segunda-feira, 31 de dezembro de 2018

Milagres Premium Selection (2014): 7/10

Um vinho 'difícil' este.
Por um lado afasta-se do paradigma da casta e na boca não é fácil encontrá-la.
Há cítricos e o que parecem ser flores no nariz, com uma presença bastante agradável, mas depois falta alguma intensidade (substituída por alguma mineralidade).
Se pusermos de parte as exigências a que um alvarinho deve obedecer, é um vinho muito interessante.
[curiosidade: um resto ficou na garrafa, devidamente acondicionada, para ser bebido no dia seguinte; já não prestava].
Análise ao preço: claramente exagerado.
Em resumo: um bom alvarinho, como não podia deixar de ser, mas longe de ser um 'milagre'...
Ano da produção: 2014 [ao que parece só foi produzido em 2014]
Data de compra: dezembro 2018
Preço de compra: €36,50
Local de compra: Corte Inglés, Gaia
Data de consumo: dezembro 2018
Produtor: Ideal Drinks
Localidade: Quinta da Pedra, Monção
Enólogo:
Acidez: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: Linguados grelhados na brasa com legumes
Pode acompanhar por exemplo: assados no forno
(156)

sexta-feira, 28 de dezembro de 2018

Casa do Barroso Reserva (2017): 7/10

Uma excelente surpresa este alvarinho feito em Cabeceiras de Basto.
Não é fácil encontrar bons alvarinhos fora da sub-região e este é por isso uma exceção.
Uma entrada de frutos cítricos e uma saída com notas de canela, caramelo e manga fazem deste um vinho a seguir com atenção (crédito para Márcio Lopes).
Análise ao preço: bom
Ano da produção: 2017
Data de compra: novembro 2018
Preço de compra: €7,90
Local de compra: Guimarães Wine Fair
Data de consumo: dezembro 2018
Produtor: Casa do Barroso.
Localidade: Vilar de Cunhas, Cabeceiras de Basto
Enólogo: Márcio Lopes
Acidez: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: polvo no forno com batata doce

Pode acompanhar por exemplo: queijos de ovelha ou cabra.
(155)

quinta-feira, 27 de dezembro de 2018

Casa do Capitão-mor (2017): 8/10

Em abril tinha provado o 2015, agora atualizei com o 2017.
E não há alterações significativas: trata-se de um dois melhores alvarinhos de Monção, um valor seguro, a um preço excelente. Um alvarinho puro, do melhor que há.
Ano da produção: 2017
Data de compra: novembro 2018
Preço de compra: oferta do produtor [€9,00 online]
Local de compra:
Data de consumo: dezembro 2018
Produtor: Quinta de Paços
Localidade: Mazedo, Monção
Enólogo: Gabriela Albuquerque (residente) e Rui Cunha (consultor).
Acidez: 6,5º (total, mas não referente a esta colheita em particular)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: polvo no forno com batata doce
Pode acompanhar por exemplo: queijos de ovelha ou cabra.
(79)

terça-feira, 25 de dezembro de 2018

Soalheiro (2018): 8/10

O primeiro vinho de 2018, escolhido para acompanhar a ceia de Natal.
Como sempre um grande vinho, que potencia e explora o melhor que a casta tem: fruta, aroma, vivacidade, alegria.
Ainda assim acredito que estará melhor daqui a três meses, com uma melhor definição das várias sensações e uma estabilização definitiva da relação açúcar/acidez. Será provado nessa altura, novamente.

Ano da produção: 2018
Data de compra: dezembro 2018
Preço de compra: €9,95
Local de compra: Garage Wines, Matosinhos
Data de consumo: dezembro 2018
Produtor: Quinta do Soalheiro
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo: António Luís Cerdeira
Acidez:
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: ?
Acompanhou: bacalhau assado na brasa
Pode acompanhar por exemplo: um vinho destes pode acompanhar qualquer prato (mesmo carnes vermelhas, por exemplo no forno ou na brasa), incluindo entradas e 'saídas'.
(45)

quarta-feira, 19 de dezembro de 2018

Rebouça (2016): 3/10 [média atualizada: 3/10]

Recentemente falei aqui do pior alvarinho que alguma vez bebi, produzido na subregião.
E não o fiz de ânimo leve.
Tanto que pouco mais de um mês depois comprei outra garrafa para nova prova (agora de 2016).
E no essencial nada se altera.
Notei menos acidez, o que é bom, mas este é um alvarinho que não sabe a alvarinho (não tem boca, não fica nada no fim...).
Tirando algum aroma no nariz, leve mas agradável, é um vinho bastante desinteressante. E, pensando que vem de Monção, uma desilusão confirmada.
Análise ao preço: nada a dizer.

Ano da produção: 2016
Data de compra: dezembro 2018
Preço de compra: €5,95
Local de compra: El Corte Inglés, Gaia
Data de consumo: dezembro 2018
Produtor: Luis Euclides Rodrigues
Localidade: Troporiz, Monção
Enólogo: ?
Acidez: 6,4º (relativo a 2015)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 3/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: risotto de cogumelos com crepes de vegetais
Pode acompanhar por exemplo:
(145)

sexta-feira, 14 de dezembro de 2018

Lagar Antigo (2012): 6/10

Embora tenha sido comprado recentemente, no Solar do Alvarinho (Melgaço), trata-se de uma garrafa de 2012. Procurei no site das Quintas de Melgaço e não encontrei - sinal de que já não é produzido? O último que encontrei foi o de 2014.
Outra nota: apresentado como um vinho com predominância de frutos tropicais, a verdade é que não os encontrei, parecendo-me mais mineral do que frutado (e isso deve-se, acredito, ao facto de estar há seis anos em garrafa; 2012 foi precisamente o primeiro ano em que foi produzido).
Um vinho interessante, mas que me deixou mais dúvidas do que certezas.
Análise ao preço: sendo um vinho feito com pisa manual, o preço terá de ser naturalmente ajustado.
Ano da produção: 2012
Data de compra: novembro 2018
Preço de compra: €14,70
Local de compra: Solar do Alvarinho, Melgaço
Data de consumo: dezembro 2018
Produtor: QM
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo: Jorge Sousa Pinto
Acidez : 6,0º (total) [2014]
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 9º
Acompanhou: camarão cozido
Pode acompanhar por exemplo: ?
(154)

quinta-feira, 13 de dezembro de 2018

Magnate (2015): 4/10

Há algum aroma a alvarinho no primeiro contacto com o nariz, mas não persiste.
Fica alguma fruta na boca, mas muito dissimulada.
Estranha-se o gás.
(um vinho com prémio...)
Análise ao preço: aceitável.
Ano da produção: 2015
Data de compra: novembro 2018
Preço de compra: €4,00
Local de compra: Feira dos Vinhos de Guimarães, 2018
Data de consumo: dezembro 2018
Produtor: Caves Costa
Localidade: Vizela ["190 hectares de vinhas distribuídas pelos concelhos de Resende, Cinfães, Amarante, Penafiel, Baião, Marco de Canavezes, Felgueiras, Vizela e Arcos de Valdevez"9
Enólogo:
Acidez : ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 4/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: Filetes de polvo com arroz do mesmo
Pode acompanhar por exemplo: ?
(153)

domingo, 9 de dezembro de 2018

Quinta de Alderiz Colheita Selecionada (2012): 7/10

Estamos perante um alvarinho muito diferente do protótipo dos alvarinhos da subregião. Não há vivacidade nem sensações de fruta a entrar nem se pode falar de um vinho 'alegre'.
Mas - e isso mostra como a casta tem um potencial gigantesco e muito deve ao desbravar de Anselmo Mendes - isso não faz deste um mau vinho.
Pelo contrário.
Há profundidade mas também equilíbrio, num vinho muito mais 'gordo' do que o tal protótipo [que é, já agora, o meu preferido].
Sendo a colheita de 2012 (apenas 900 garrafas), percebe-se uma maturação que não teria se bebido novo.
Análise ao preço: muito bom [um achado...]
Ano da produção: 2012
Data de compra: setembro 2018
Preço de compra: €10,50
Local de compra: Museu do Alvarinho, Monção
Data de consumo: dezembro 2018
Produtor: Casa do Pinheiro/Quinta de Alderiz
Localidade: Alderiz, Monção
Enólogo: João garrido
Acidez : 6,1º (total)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 10º [é recomendado a 12º]
Acompanhou: bacalhau assado no forno
Pode acompanhar por exemplo: goraz ou robalo no forno
(152)

sábado, 8 de dezembro de 2018

Quinta da Cheira Reserva (2015): 7/10

Um vinho 'difícil' este. Difícil porque é preciso esperar pelo final para perceber o nível de desenvolvimento da peça e apreciar a evolução da casta a partir das técnicas que o transformaram neste reserva.
No nariz e no primeiro contacto com a boca passa despercebido, mas depois vem o 'prémio': um vinho complexo, onde não faltam agradáveis sensações de manga, caramelo e mesmo pessego.
Análise ao preço: bom.
Ano da produção: 2015
Data de compra: setembro 2018
Preço de compra: €8,5
Local de compra: Museu do Alvarinho, Monção
Data de consumo: dezembro 2018
Produtor: Quinta da Cheira
Localidade: Mazedo, Monção
Enólogo: [produzido por] Carlos Machado
Acidez : 6,8º (total)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: risotto de cogumelos portobello
Pode acompanhar por exemplo: arroz de marisco
(151)

quinta-feira, 6 de dezembro de 2018

Quinta de Alderiz Espumante (2017): 5/10

As sensações no nariz são muito boas, mas depois, na boca, o alvarinho é tapado por gás em excesso e um pouco de acidez tambem em demasia. Um espumante forte, que, não sendo desagradável, não potencia as características da casta.
João Garrido pode fazer melhor!
Análise ao preço: elevado.
Ano da produção: 2017
Data de compra: setembro 2018
Preço de compra: €11,75
Local de compra: Museu do Alvarinho, Monção
Data de consumo: dexembro 2018
Produtor: Quinta de Alderiz
Localidade: Alderiz, Monção
Enólogo: João Garrido
Acidez : 6,5º (fixa)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 5/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: goraz no forno
Pode acompanhar por exemplo: bacalhau à lagareiro
(150)

Alvarinhos e doces, um casamento difícil

Uma das curiosidades das duas feiras do alvarinho (a de Melgaço, que hoje termina, e a de Monção) é a oferta de uma série de produtos deveri...

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