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terça-feira, 14 de dezembro de 2021

Quinta do Tamariz (sem data): 2/10

É possível comprar alvarinhos a menos de 5 euros com um mínimo de qualidade (temos alguns exemplos registados - e em alguns casos até bons), mas não é o caso deste Quinta do Tamariz.

Trata-se de um vinho demasiado ácido e com pouco alvarinho (muito pouco aromático e quase sem fruta).

(por que é que não há informação sobre a data de colheita?)

Relação preço-qualidade: às vezes o barato sai 'caro'...

Ano da produção: ?
Data de compra: outubro 21
Preço de compra: €4,25
Local de compra: Preços Baixos, Póvoa de Varzim
Data de consumo: dezembro 2021
Produtor e Engarrafador: Quinta do Tamariz
Localidade: Barcelos (VR Minho)
Enólogo:
Acidez total: ?
Açúcar Residual: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 2/10
Primeiro copo servido a: 14º 
Passou pelo arejador? não
Acompanhou: arroz de bacalhau
Pode acompanhar por exemplo: 
(316)


quinta-feira, 27 de junho de 2019

Quinta do Tamariz Reserva (2015): 5/10

Um alvarinho para quem gosta de vinhos marcados pela acidez.
Na entrada sobressaem as sensações minerais (fruta residual), mas no final prevalece a acidez. O vinho não se torna desagradável mas não é para todos.
Análise ao preço: aceitável, embora seja possível comprar melhor por menos.
Ano da produção: 2015
Data de compra: março 2019
Local de compra: Garrafeira S. João
Preço de compra: €6,85
Data de consumo: junho 2019
Produtor: Quinta de Tamariz               
Localidade: Barcelos
Enólogo: Jorge Pinto, Francisca Vinagre e Joana Araújo
Acidez: 7,2º
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 5/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: polvo assado no forno
Pode acompanhar por exemplo: ?
(198)

8 anos do Senhor Alvarinho, em plena vindima

Este projeto nasceu há oito anos. Com todas as limitações que resultam de ser uma iniciativa amadora, mantém-se fiel aos princípios pensados...

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