sexta-feira, 30 de abril de 2021

Côto de Sant'ana Espumante Bruto Reserva (2017): 6/10

Da casa Alvaianas surge no mercado este espumante da gama de entrada da marca, o Côto de Sant'Ana.

No rótulo apenas se lê 'espumante de qualidade de vinho verde', mas no contrarrótulo lá está a indicação de alvarinho e da subregião.

Um espumante despretensioso, agradável, pouco intenso (no nariz), com uma bolha média. Final pouco prolongado.

Análise ao preço: ao preço que o comprei, é um dos mais baratos do mercado e vale bem o preço.



Ano da produção: 2017
Data de compra: novembro 20
Preço de compra: €8,00
Local de compra: no produtor (Alvaianas)
Data de consumo: abril 2021
Produtor: e Engarrafador : Alvaianas
Localidade: Melgaço
Enólogo: 
Acidez total: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 10º
Passou pelo arejador? Não
Acompanhou: linguadinhos fritos com arroz
Pode acompanhar por exemplo:
(289)

terça-feira, 27 de abril de 2021

Messala vinho licoroso (?): 6/10

Uma nota prévia, que infelizmente já se vai tornando comum: falta informação a este vinho. Ficamos por exemplo a saber que é 100% alvarinho pelo site da empresa produtora e não há qualquer indicação de data.

Este vinho licoroso (elaborado a partir de mosto de Alvarinho e Aguardente de Alvarinho) apenas peca por ser demasiado doce.

Não seria inevitável que assim fosse? Provavelmente sim, mas uma pontinha de acidez, valorizando a fruta do alvarinho, seria uma grande mais-valia. 

Registo a vontade de inovar por parte da casa Messala, com um produto diferenciador.

Análise ao preço: parece-me caro (garrafa de 500ml) mas não me pronuncio em definitivo por falta de termos de comparação [é o primeiro licoroso de alvarinho que provo].

Ano da produção: ?
Data de compra: abril 21
Preço de compra: €29,55
Local de compra: Garrafeira Vineyards
Data de consumo: abril 2021
Produtor e Engarrafador nº 1733, Monção [distribuido por vinhosdela.com; Gondomar]
Localidade: Monção, IG Minho
Enólogo: João Garrido
Acidez total: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 12º
18,5% vol.
Garrafa de 500ml
Passou pelo arejador? 
Acompanhou: bolo-rei
Pode acompanhar por exemplo: 
(288)


domingo, 18 de abril de 2021

Rascunho Colheita Tardia 3ª edição (2015): 10/10 [2ª prova]

Quando iniciei este projeto de registar e classificar todos os alvarinhos que se produzem em Portugal entendi que deveria guardar a classificação máxima (10/10) para qualquer coisa especial, que não saberia na altura descrever.

Três anos e meio depois chegou esse momento!

Este Rascunho Colheita Tardia 3ª edição (2015) é o primeiro vinho viciante que bebi (e já lá vão quase 290!).

Quando acabei a garrafa já estava a pensar numa próxima. Nunca isto me aconteceu, nem com alvarinho bem com qualquer outro vinho.

O que é que tem de especial este vinho? Recupero aqui o que escrevi em janeiro. Mas sintetizo: é um colheita de vindima tardia e, ao contrário do que diz o contrarrótulo, nada doce. Tem uma acidez dificil de descrever, pelo menos para mim, sem nunca perder as características do alvarinho.

[em janeiro atribuí 8/10 e escrevi que a nota estava condicionada pelo preço exagerado que paguei. Agora que encontrei a um preço fracamento menor, na linha do pvp recomendado pela produtora, já não sinto qualquer constrangimento]

Ano da produção: 2015
Data de compra: abril 21
Preço de compra: €25 [37,5cl]
Local de compra: Garrafeira JBF, Vila do Conde
Data de consumo: abril 2021
Produtor: Quinta de Santiago
Localidade: Monção
Enólogo: José Domingues e Abel Codesso?
Acidez total: 11º
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 10/10
Primeiro copo servido a: 15º
Passou pelo arejador? Não
Acompanhou: cheesecake de frutos vermelhos
Pode acompanhar por exemplo:
(279)
 


quinta-feira, 15 de abril de 2021

Carlos Conde Reserva Especial (2017): 8/10

Numa frase: um vinho excelente a um preço elevado.

Este Carlos Conde Reserva Especial é um alvarinho muito sofisticado, no sentido em que - na boca - gera múltiplas sensações, sobretudo de frutas tropicais (manga bem madura, por exemplo), à mistura com sabores secundários, como o caramelo ou frutos secos (nozes, figos secos).

O final é longo e cheio de prazer, numa relação de total harmonia com a acidez.

Este é um vinho que levaria um 9/10 na nossa escala não fosse o...

Análise ao preço: quase 40 euros tornam-no num dos mais caros de toda a oferta existente em Portugal [1176 garrafas].

[por falar em preço, falta a este vinho informação sobre o processo de vinificação, nomeadamente quanto tempo em madeira]

[outra nota: a garrafa é muito grande e, ao alto, não cabe em muitos frigoríficos...]

Ano da produção: 2017
Data de compra: dezembro 20
Preço de compra: oferta do distribuidor [PVP 39,95]
Local de compra:
Data de consumo: abril 2021
Produtor: Encontros com Vinho; Distribuído por Casa Encostas de Melgaço; [Engarrafador nº 4683, Melgaço]
Localidade: Melgaço
Enólogo: José Gonçalves
Acidez total: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 11º
Passou pelo arejador? Sim
Acompanhou: risotto de berbigão
Pode acompanhar por exemplo: um grande alvarinho como este está habilitado a acompanhar quase todos pratos, mesmo de carne (talvez não uma feijoada...]
(287)


domingo, 11 de abril de 2021

Entre 2 Mares (?): 5/10

[como é possível fazer vinhos com uma casta nobre como esta, sem identificação do ano ?]

Trata-se de um alvarinho produzido em Valença pela Adega Edmun do Vale para a empresa Decanter, também em Valença

No nariz é um alvarinho convencional, com aroma agradável, um pouco frutado e algo floral.

Na boca é que as coisas se 'complicam': há demasiada acidez, que não é compensada pelas sensações que o nariz promete.

Há qualquer coisa de cítrico neste vinho, mas no final fica apenas a acidez.

Análise ao preço: não se pode dizer que é caro, mas há melhores a preços mais baixos.

Ano da produção: ?
Data de compra: dezembro 20
Preço de compra: €7,50
Local de compra: Garrafeira Portugal, Valença
Data de consumo: abril 2021
Produtor: Quinta Edmun do Val [mas não consta do site... uma vez que não é marca própria]
Localidade: Valença (Regional Minho)
Enólogo: Olalla Ruibal?
Acidez total: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 5/10
Primeiro copo servido a: 9º
Passou pelo arejador? Não
Acompanhou: Cavalas grelhadas na brasa
Pode acompanhar por exemplo:
(286)
O que diz o contrarrótulo: "Fundo floral que nos faz recordar os aromas de Valença [???], fresco e saboroso, com uma marcada presença de citrinos. Aveludado e seco. Excelente acidez. Presistente com bom sinal, deixa-nos inesquecíveis sensações"


segunda-feira, 5 de abril de 2021

Aveleda Parcela do Roseiral (2018): 6/10

Diz-se que o alvarinho está na moda - e ainda bem. É sinal de vitalidade e da qualidade da casta.

Um dos sinais dessa 'moda' é o aparecimento de múltiplas referências, uma vezes aproveitando a onda, outras acrescentando algo realmente de novo.

Este lançamento da Aveleda (com uvas apenas de um parcela) parece-me estar mais no primeiro caso, mas o que importa é se o público 'agarra' ou não a ideia (atentendo nomeadamente à especificidade e preço).

O aroma é agradável, mas o que mais distingue este vinho é o seu final, complexo, com uma acidez cítrica bem presente.
No primeiro contacto com a boca pareceu-me que lhe falta intensidade e senti que a garrafa precisaria de ter sido aberta pelo menos uma hora antes.

Nota: só no contrarrótulo ficamos a saber que é alvarinho.

Análise ao preço: caro (1650 garrafas...).

Ano da produção: 2018
Data de compra: fevereiro 21
Preço de compra: €22,15 [noutros sites, o preço está abaixo dos 20 euros]
Local de compra: Portugal Vineyards
Data de consumo: abril 2021
Produtor: Quinta da Aveleda
Localidade: Penafiel, Regional Minho
Enólogo:  ? “Wine Consultant”: Valérie Lavigne
Acidez total: 6,0º
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 11º
Passou pelo arejador? Não
Acompanhou: Robalo na brasa
Pode acompanhar por exemplo: 
(285)


Alvarinhos e doces, um casamento difícil

Uma das curiosidades das duas feiras do alvarinho (a de Melgaço, que hoje termina, e a de Monção) é a oferta de uma série de produtos deveri...

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