terça-feira, 24 de setembro de 2019

Fonte da Cobra (2018): 5/10

O primeiro contacto - ao contrário do que costuma acontecer com o aroma do alvarinho - é frágil.
Já na boca há alguma mineralidade à mistura com cítricos e esse conjunto torna-se agradável.
Mas rapidamente se destaca o excesso de acidez que vai ficar até final.
Análise ao preço: caro.
Ano da produção: 2018
Data de compra: Agosto 2019
Local de compra:
Preço de compra: Oferta do produtor [€8,70 pvp indicado pelo produtor]
Data de consumo: setembro 2019
Produtor: Teixeira da Mota & Andrade
Localidade: Celorico de Basto (Vinho Regional Minho)
Enólogo: ?
Acidez: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 5/10
Primeiro copo servido a: 9º
Acompanhou: bacalhau com grão
Pode acompanhar por exemplo:
(215)

(análise Grandes Escolhas)

1 comentário:

Anselmo Mendes A Torre (2019): 9/10

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