" É capaz de ser a única escola do país a produzir vinho. “E Alvarinho!”, aponta o diretor da Secundária de Paredes, que conseguiu este ano a terceira melhor média entre as escolas públicas."
Este é um projeto (totalmente independente) de identificação, registo e crítica de todos os alvarinhos portugueses, um dos melhores vinhos brancos do mundo. (Os pontos são de 0 a 10, sendo que a relação preço-qualidade é um critério muito importante). “Provar não é descobrir aromas e sabores que quase ninguém conhece.” (Abel Codesso, Revista de Vinhos, nov.18)
O fim das provas grátis nas feiras de alvarinho?
Outra das novidades da Feira do Alvarinho de Monção foi o aparecimento, pela primeira vez, de um produtor que impôs um preço mínimo para as...
Textos mais vistos
-
Há um excesso de acidez no final, o que torna desequilibrado. Até entra muito bem no nariz, na boca começa por ser frutado mas depois resv... -
Mais um grande alvarinho de Melgaço - Melgaço puro! Ainda por cima a um preço execlente. Para ser perfeito só lhe tirava um pouco de açúca... -
A marca branca da Mercadona, engarrafada a partir de uvas da Cooperativa de Monção. Um vinho fraco, em que apenas o aroma se destaca. Dema... -
Excecional o 2017 do Soalheiro corrente. Será o vinho perfeito? Está lá tudo (sabor, cheiro, intensidade) em doses generosas (ou seja, até... -
EUA [ In Pennsylvania, Stony Run Winery out of the Lehigh Valley won best white wine in the recent 2020 Sommelier Judgement with its 2...
Sem comentários:
Enviar um comentário