Vem de Felgueiras este Dardas, um alvarinho muito agradável e a bom preço.
Não esperem sentir a fruta a vibrar na boca, porque não é disso que se trata (há traços cítricos, ainda que não prevalecentes), mas antes um vinho com alguma complexidade, encorpado e intenso.
Uma boa surpresa, até porque se afigura muito gastronómico, sobretudo para pratos com muita elaboração.
Relação preço-qualidade: muito boa
Ano da produção: 2019Data de compra: janeiro 22
Preço de compra: €9
Local de compra: Garrafeira Tua Vinharia, Póvoa de Varzim
Data de consumo: fevereiro 2022
Produtor e Engarrafador: Pipamolhada
Localidade: Felgueiras
Enólogo: ?
Acidez total: 6,6 gr/l
Açúcar Residual (g/l): é nulo (completamente seco), segundo o produtor
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 12º
Passou pelo arejador? não
Acompanhou: arroz de peixe galo
Pode acompanhar por exemplo: diversos pratos de bacalhau ou polvo
(326)
Bom dia
ResponderEliminarA acidez total é de 6,6 gr/l
O açucar residual é nulo (completamente seco)
Obrigado, Eduardo Magalhães
Obrigado eu pelas informações.
Eliminar