domingo, 11 de fevereiro de 2018

Solar de Serrade/Reserva (2014): 8/10

Beber um vinho destes é sempre um privilégio.
Estamos perante um vinho que justifica plenamente a categoria de Reserva.
'Envelheceu' sem perder as características do alvarinho.
E ainda lhe acrescenta outras, aprofundando a mineralidade dos vinhos de Monção, num equilíbrio notável.
(se virmos o preço, mais difícil é de acreditar como é que há vinhos a 10 ou 12 euros muito inferiores a este...)

Ano da produção: 2014
Data de compra: outubro 2017
Local de compra: Mini-mercado Monção
Preço de compra: € 7,99
Data de consumo: fevereiro 2018
Produtor: SAVAM
Localidade: Quinta de Serrade, Mazedo, Monção
Enólogo: António Sousa
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: perna de peru assada no forno com batatas igualmente assadas ali
(57)

Sem comentários:

Enviar um comentário

Principais produtores de Monção e Melgaço continuam a boicotar o concurso dos Vinhos Verdes?

Das duas, uma: - ou os grandes produtores (Soalheiro, Anselmo Mendes, Regueiro, Santiago, etc) participaram, enviando os seus melhores vinho...

Textos mais vistos