Quinta da Calçada Terroir (2016): 6/10

Há neste vinho uma espécie de luta entre açúcar e acidez (resultado do terroir amarantino?). O resultado final não é desagradável mas falta fruta na boca.
Poderia essa ausência ser compensada pela sensação de minerais? Poderia. Mas neste caso isso também não é assim tão evidente.

Um alvarinho light.

Ano da produção: 2016
Data de compra: junho 2018
Local de compra: ?
Preço de compra: ? [€9,05 online]
Data de consumo: setembro 2018
Produtor: Calçadawines/Quinta da Calçada
Localidade: Amarante
Enólogo: João Cabral Almeida
Acidez: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 9º
Acompanhou: linguadinhos fritos com arroz e salada
Pode acompanhar: Assados de carnes brancas (cabrito)
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