Para quem faz a ligação entre Monção e Melgaço, o primeiro contacto com a realidade do Alvarinho é o stand que a Quinta das Pereireinhas tem à face da estrada.
Bem sinalizado e muito bem localizado, é, na minha opinião, uma ideia brilhante.
Contudo, há uma pergunta que faz sentido: se é assim tão brilhante, porque nunca foi replicada? Uma parte da resposta é que vários produtores têm loja e adega perto da estrada, como a Quinta de Santiago ou a Provam. Mas não na estrada. Outra, terá a ver com os custos: o stand implica uma pessoa em permanência. Outra ainda é que muitos não têm terrenos à face da estrada. As Pereirinhas têm.Em conversa com João Pereira, enólogo e gerente das Pereirinhas, foi-me dito que o stand existe desde 1998 (!), mas apenas oficial desde 2005. O posto de vendas é considerado essencial no modelo de negócio de um produtor que engarrafa 50 mil unidades por ano e não tem um distribuidor nacional. É, pois, preciso encontrar alternativas (como as vendas online) e o posto de vendas é parte integrante do modelo de negócio.Agora as novidades: o posto, tal como todos o conhecemos, vai desaparecer para dar lugar a uma nova adega, que incluirá loja e enoturismo e até estacionamento. Um milhão de euros de investimento, segundo João Pereira. Ou seja, vamos continuar a parar nas Pereirinhas, só que com melhores condições.


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