quarta-feira, 6 de novembro de 2019

Casa do Cerdedo (2018): 8/10 [nota atualizada 8,5]

Um dos melhores alvarinhos de Melgaço.
Relativamente à nota atribuída à colheita de 2017, pareceu-me ter 'encontrado' um pouco mais de acidez neste.
Fiz acompanhar este vinho com castanhas (entalidas no microondas) e o resultado foi excelente.
Análise ao preço: aceitável para a qualidade, mas face às referências semelhantes (Soalheiro, por exemplo), 10 euros pode ser considerado um preço um pouco caro...


Ano da produção: 2018
Data de compra: setembro 2019
Preço de compra: €10,00
Local de compra: distribuidor PMT - Vinhos
Data de consumo: novembro 2019
Produtor: Manuel Vaz
Localidade: Roussas, Melgaço
Enólogo: ?
Acidez: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: fanecas pequenas fritas e arroz e castanhas para sobremsa
Pode acompanhar por exemplo: qualquer coisa!
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