A nota diz tudo sobre o que penso deste alvarinho.
Notável.
Equilibra como poucos o açúcar e a acidez e consegue apresentar-se vigoroso, com muita fruta, mas sem ser em demasia.
Final a pedir mais...
Análise ao preço: excelente.
Ano da produção: 2017
Data de compra: setembro 2018
Preço de compra: €7,35
Local de compra: Solar do Alvarinho, Melgaço
Data de consumo: outubro 2018
Produtor: Manuel Vaz
Localidade: Roussas, Melgaço
Enólogo: ?
Acidez: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 9/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: filetes de pescada com arroz
Pode acompanhar por exemplo: qualquer coisa!
(138)
Este é um projeto (totalmente independente) de identificação, registo e crítica de todos os alvarinhos portugueses, um dos melhores vinhos brancos do mundo. (Os pontos são de 0 a 10, sendo que a relação preço-qualidade é um critério muito importante). “Provar não é descobrir aromas e sabores que quase ninguém conhece.” (Abel Codesso, Revista de Vinhos, nov.18)
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