Este é um projeto (totalmente independente) de identificação, registo e crítica de todos os Alvarinhos portugueses, um dos melhores vinhos brancos do mundo. (Os pontos são de 0 a 10, sendo que a relação preço-qualidade é um critério muito importante). “Provar não é descobrir aromas e sabores que quase ninguém conhece.” (Abel Codesso, Revista de Vinhos, nov.18)
A reação de Anselmo Mendes à distinção de que o seu A Torre é o melhor Alvarinho alguma vez produzido em Portugal:
"Uma distinção que nos enche de orgulho e um vinho que é fruto de muitos anos de dedicação, estudo e profundo conhecimento de cada parcela da nossa Quinta da Torre. Um vinho que soube esperar pelo seu tempo, pacientemente, até revelar toda a sua essência no momento certo."
A reação de Anselmo Mendes à distinção de que o seu A Torre é o melhor Alvarinho alguma vez produzido em Portugal: "Uma distinção que ...
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