Monsão 1261 é um produtor localizado em Monção, que começou com um gin de Alvarinho, lançou depois um primeiro vinho Alvarinho (Monsão 1261) e agora (na última Feira de Monção) surge com um espumante.
Três notas antes de irmos ao vinho:
1) Um mês e meio depois da Feira, não há qualquer informação sobre este empumante no site da empresa ou na sua conta de Instagram. Quanto tempo de estágio, por exemplo?
2) Se, como diz Jancis Robinson, as razões que fazem um grande vinho são três (localização da vinha, localização da vinha e localização da vinha), relativamente a este vinho apenas sabemos que foi engarrafado em Melgaço (é fornecido o código postal 4960-310, que por acaso é também o da Casa de Canhotos ou o de Anselmo Mendes - o enólogo do Monsão 1261).
3) Uma garrafa original, na cor e no formato, é bom marketing.
Sobre o vinho: apresenta uma bolha muito elegante, mas na boca parece mais um extra bruto, tal a acidez. Pouco mais há a dizer.
Relação preço-qualidade: €15 na Feira significa provavelmente um pvp de €18. É caro.
Data de compra/prova: agosto 26
Local de compra/prova: Feira do Alvarinho de Monção
Preço de compra: €15
Dificuldade de aquisição: muito difícil (edição limitada, segundo o produtor)
Produtor: HDNP Monsão (não consta)
Enólogo: Anselmo Mendes
Acidez Total (g/l ác. tartárico): ?
Açúcar : ?
Teor Alcoólico (%vol): 12,5º
Método de vinificação, segundo o produtor: "?"
Informação sobre o local das uvas: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: frango estufado e bolo de cenoura e laranja
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