Casa de Canhotos Espumante Bruto (2017): 6/10

Um pouco agressivo este espumante, com uma bolha que podia ser mais suave - curiosamente, o último copo foi bebido 16 horas depois (jantar e almoço) e mostrou-se bastante agradável.
Em resumo: um espumante que, tendo um aroma muito agradável, não marca.

Ano da produção: 2017
Data de compra: maio 2019
Local de compra: Feira Alvarinho 2019, Melgaço
Preço de compra: €12,50 (preço de loja e não de Feira)
Data de consumo: junho 2019
Produtor: Casa de Canhotos
Localidade: Penso, Melgaço
Enólogo: ?
Acidez: 6,2º (total)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 8º
Acompanhou: risotto de ameijoas e mexilhões
Pode acompanhar por exemplo: ?
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