Encostas de Paderne (2020): 3/10

Quando bebi este vinho pela primeira vez fiquei com más sensações - sobretudo tratando-se de um vinho da subregião - mas, como escrevi na altura, podia ter sido azar.

Três anos depois voltei a encontrar o Encostas de Paderne à venda e dei mais uma chance.

Mas nada se alterou.

Não tem aroma nem 'boca'.

Num primeiro contacto ainda se percebem traços cítricos, mas tudo se extingue rapidadamente e fica apenas a acidez.

Claro que €5,59, para um vinho de Melgaço, é muito barato, mas, se o critério é dinheiro, então encontramos muito melhor em alguns supermercados (e mais barato).

Relação preço-qualidade: .... ou seja, €5,59 pode ser caro.

Ano da produção: 2020
Data de compra: fevereiro 22
Preço de compra: €5,59 
Local de compra: Intermarché, Ponte de Lima
Data de consumo: fevereiro 2022
Produtor e Engarrafador: Herdeiros de António Fernando da Rosa
Localidade: Paderne, Melgaço
Enólogo: Fernando Moura
Acidez total: ?
Açúcar Residual (g/l): ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 3/10
Primeiro copo servido a: 11º
Passou pelo arejador? não
Acompanhou: salmão grelhado
Pode acompanhar por exemplo: 
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Encostas de Paderne 2016

Encostas de Paderne (2016): 3/10

Ácido como poucos alvarinhos de Melgação serão. O vinho desta garrafa estava sem força, mas - coisa rara em alvarinhos - a rolha, sem estar estragada, não me pareceu a 100 por cento (também por não ser de qualidade). A rever numa próxima prova.

Ano da produção: 2016
Data de compra: novembro 2017
Local de compra: Intermarché de Ponte de Lima
Preço de compra: €5,75
Data de consumo: novembro 2017
Produtor: Encostas de Paderne
Localidade: Queirão, Paderne (Melgaço)
Enólogo: António Rosa
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 3/10
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