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segunda-feira, 1 de março de 2021

Cepa Boa (2019): 7/10

Este Cepa Boa é produzido em Melgaço por Maximiano Fernandes (CastaBoa), em exclusivo para a loja Artesanali's (Póvoa de Varzim), associada à empresa de animação turística Bebipedala.

É, por isso, um vinho que apenas se vende nesta loja e quase informalmente (basta dizer que não tem contrarrótulo).

Mas vejo potencial neste Cepa Boa. Um bom vinho, típico da subregião, frutado no início e com boa acidez no final.

Bebe-se com prazer!
Análise ao preço: bom.

Ano da produção: 2019
Data de compra: dezembro 20
Preço de compra: €7,5
Local de compra: Loja Artesanali's, Póvoa de Varzim
Data de consumo: fevereiro 2021
Produtor: Maximiano Fernandes /Bebipedala
Localidade: Melgaço
Enólogo:
Acidez total:
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 9º
Passou pelo arejador? Não
Acompanhou: risotto de gambas
Pode acompanhar por exemplo:
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sábado, 4 de agosto de 2018

CastaBoa (2017): 7/10

Um alvarinho típico de 'Melgaço': frutado (tropical) e agradável quer na boca quer no nariz. No final, o travo clássico de acidez, sem destoar.
Falta alguma intensidade. Não é um vinho vibrante, talvez um pouco light na sensações que deixa.
Ano da produção: 2017
Data de compra: julho 2018
Local de compra: Feira Alvarinho Monção 18
Preço de compra: €6
Data de consumo: agosto 2018
Produtor: Damião do Carmo Fernandes
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo: ?
Acidez: 
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: salmão na brasa com legumes
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