Alvaianas (2021): 7/10

Mantém as qualidades e características evidenciadas anteriormente.

Não estamos perante um vinho de fruta vibrante, embora os cítricos apareçam.

Final muito bom, num vinho bebido muito jovem.

Ano da produção: 2021
Data de compra:
Preço de compra: €11 no Restaurante Cantinho do Adro, Melgaço [€9 online]
Local de compra: 
Data de consumo: abril21
Produtor: Quinta das Alvaianas
Localidade: Melgaço
Enólogo:
Acidez: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 2
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 8-9º?
Passou pelo arejador? Não
Acompanhou: bacalhau à cantinho (frito)
Pode acompanhar por exemplo: 
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Alvaianas 2018

Alvaianas 2016

Côto de Sant'ana Espumante Bruto Reserva (2017): 6/10

Da casa Alvaianas surge no mercado este espumante da gama de entrada da marca, o Côto de Sant'Ana.

No rótulo apenas se lê 'espumante de qualidade de vinho verde', mas no contrarrótulo lá está a indicação de alvarinho e da subregião.

Um espumante despretensioso, agradável, pouco intenso (no nariz), com uma bolha média. Final pouco prolongado.

Análise ao preço: ao preço que o comprei, é um dos mais baratos do mercado e vale bem o preço.

Ano da produção: 2017
Data de compra: novembro 20
Preço de compra: €8,00
Local de compra: no produtor (Alvaianas)
Data de consumo: abril 2021
Produtor: e Engarrafador : Alvaianas
Localidade: Melgaço
Enólogo: 
Acidez total: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 10º
Passou pelo arejador? Não
Acompanhou: linguadinhos fritos com arroz
Pode acompanhar por exemplo:
(289)

Carlos Conde Reserva (2017): 7/10

Quero começar por destacar o facto deste ser um vinho que segue um processo de distribuição alternativo: nem está nas garrafeiras nem é vendido pelo próprio produtor das uvas. Este é um vinho que pode ser comprado no site da distribuidora ou - coisa nova para mim - em leilões online (foi nesse contexto que o descobri, por acaso). Pequena produção, segundo me informaram.

Produzido em Melgaço, é um Reserva que tem um pouco madeira, sem sobreposição, mantendo as características tropicais de muitos vinhos da subregião. Bom final, acidez bem controlada.

Análise ao preço: está dentro do preço médio de um Reserva de Melgaço.

Ano da produção: 2017
Data de compra: dezembro 20
Preço de compra: oferta do distribuidor [PVP 19,95€]
Local de compra: 
Data de consumo: dezembro 2020
Produtor: [Engarrafador nº 4683, Melgaço] [como várias vezes defendi, este tipo de informação é irrelevante para o consumidor, que merece mais pormenores]; Distribuído por Casa Encostas de Melgaço]
Localidade: Melgaço
Enólogo: José Gonçalves
Acidez total: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 12º
Passou pelo arejador? Não
Acompanhou: massa de salmão 
Pode acompanhar por exemplo:
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Alvaianas Bruto Natural (2018): 6/10

 5º espumante bruto natural a sair da subregião.

Como outros, ainda não afinou completamente a relação entre a acidez e o 'perfume' da casta, que aqui aparece um pouco diluído - só no aroma e aí não engana. Muito mais porque é o primeiro ano de lançamento.

A bolha é bastante persistente, pelo que se guardou meia garrafa (devidamente acondicionada na rolha) para o dia seguinte: perdeu intensidade mas bebeu-se melhor.

Análise ao preço: é o mais barato da concorrência

Ano da produção: 2018
Data de compra: novembro 20
Preço de compra: €12
Local de compra: Loja do produtor
Data de consumo: dezembro 2020
Produtor: Quinta das Alvaianas
Localidade: Melgaço
Enólogo: 
Acidez total: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 11º 
Passou pelo arejador? Não
Acompanhou: pargo cozido
Pode acompanhar por exemplo: 
(273)

 

Alvaianas (2018): 7/10

Este não é um alvarinho que se destaque pela fruta vibrante, mas a forma como a acidez se faz sentir e se prolonga torna-o muito interessante para determinados pratos.
Um grupo de comensais fez acompanhar arroz de sarrabulho com este Alvaianas e o resultado foi muito bom. A acidez que marca este vinho vai 'cortar' um pouco da gordura do sarrabulho e dos próprios rojões (e, fica a opinião, sempre é mais interessante do que o fazer com vinho verde tinto, por muito bom que seja).
Não é, portanto, um vinho para todas as ocasiões, mas um excelente vinho para determinados acompanhamentos.
Análise ao preço: pvp muito interessante.

Ano da produção: 2018
Data de compra:
Preço de compra: €15,00 [€7,85 online, 2016]
Local de compra: Restaurante Camelo, Santa Marta [tem uma boa oferta de alvarinhos]
Data de consumo: fevereiro 2020
Produtor: Quinta das Alvaianas
Localidade: Melgaço
Enólogo:
Acidez: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 2
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 9º ?
Passou pelo arejador? Não
Acompanhou: arroz de sarrabulho e rojões
Pode acompanhar por exemplo: carnes gordas

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Alvaianas 2016

Alvaianas Espumante Extra-Bruto (2016): 5/10

Há vários produtores a lançar espumantes extra-brutos (menos de 6 gramas de açúcar adicionadas por litro) mas ainda é cedo para dizer que as características das casta ligam melhor com os espumantes brutos. Esperemos para ver.
A verdade é que este Alvaianas  não se destaca. Acidez a mais, para alvarinho a menos.
(atenção: não é um sacríficio bebê-lo, mas não é um vinho que vá repetir)
Análise ao preço: um pouco caro.

Ano da produção: 2016
Data de compra: maio 2019
Local de compra: Feira Alvarinho 2019, Melgaço
Preço de compra: €10

Data de consumo: junho 2018
Produtor: Quinta das Alvaianas
Localidade: Melgaço
Enólogo: ?
Acidez: não revela
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 5/10
Primeiro copo servido a: 12º

Acompanhou: salmão assado na brasa com batata doce também na brasa
Pode acompanhar por exemplo: ?

(194)

Alvaianas biológico (2017): 8/10

Não é coisa a que preste muita atenção, mas a cor amarelada deste Alvaianas bem podia ser da
manga a que nos sabe, entre outros frutos (até de caroço, como o pêssego ou ameixa).
Claramente um vinho tropical, de sabor intenso.
Tem 6,6 grus de acidez, o que pode parecer muito mais é perfeitamente enquadrado no sabor final. Excelente.

Ano da produção: 2017
Data de compra: junho2018
Local de compra: [oferta] Feira do Alvarinho de Monção
Preço de compra: €9,89 online
Data de consumo: junho 2018
Produtor: Quinta das Alvaianas
Localidade: Melgaço
Enólogo:
Acidez: 6,6º
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: arroz de pato no forno
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Côto de Sant'Ana (2016): 6/10

Agradável.
Equilibrado.
Melhor no nariz do que na boca, onde 'morre' um pouco.
Não arrebata mas bebe-se com prazer.
Boa relação qualidade-preço.

Ano da produção: 2016
Data de compra: março 2018
Local de compra: Garrafeira António Manuel Santos, Porto

Preço de compra: €6,50
Data de consumo: março 2018
Produtor: Quinta das Alvaianas
Localidade: Melgaço
Enólogo: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: Risotto de legumes
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Alvaianas (2016): 7/10

Se todos os alvarinhos fossem assim o mundo era mais feliz! Um vinho 'completo', em que a casta está bem identificada e preenche bem todos os 'requisitos'. O que lhe falta? Explosão, superação, vibração.

Ano da produção: 2016
Data de compra: outubro 2017
Local de compra:
Preço de compra: €6,95
Data de consumo: dezembro 2017
Produtor: Quinta das Alvaianas
Localidade: Vila, Melgaço
Enólogo: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
(31)