Pedra Antiga (2021): 5/10

Volto ao vinho mais barato da Provam, que basicamente se encontra apenas em supermercados [não consta do site da empresa].

Este 2021 revelou-se demasiado cítrico (ou demasiado ácido) para o meu gosto.

O aroma não engana, é atraente.

Relação preço-qualidade: em absoluto, é um vinho barato; já em termos relativos/comparativos, é fundamental dizer que há melhores com menor preço.

Ano da produção: 2021
Data de compra: setembro 22
Preço de compra: €5,99
Local de compra: Auchan, Maia
Data de consumo: setembro 2022
Produtor: Provam
Localidade: Monção
Enólogo: ?
Acidez Total (g/dm3): 
Açúcar (g/dm3): 
Teor Alcoólico (%vol): 12,5º
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 5/10
Primeiro copo servido a: 9º
Acompanhou: linguadinhos fritos
Pode acompanhar por exemplo:
(14)

Pedra Antiga 2016 

Pedra Antiga 2018

Arca Nova Colheita Selecionada (2018): 7/10

Este Arca Nova Colheita Selecionada 2018 envelheceu na garrafa e envelheceu bem.

A fruta, tropical, está bem madura e ainda surgem figos secos ou caramelo.

Por vezes até parece que há madeira, mas o produtor garante que não.

Boa acidez.

Relação preço-qualidade: boa.

Ano da produção: 2018
Data de compra: julho 22
Preço de compra: €10
Local de compra: loja do produtor
Data de consumo: setembro 2022
Produtor: Quinta das Arcas
Localidade: Valongo
Enólogo: Fernando Machado e Henrique Lopes
Acidez Total ((g/dm3): 6
Açúcar (g/dm3): - 1,5

Teor Alcoólico (%vol): 13,5º
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: garoupa assada no forno
Pode acompanhar por exemplo: 
(355)

Parcela Única (2018): 8/10

Voltei ao Parcela Única, melhorando a nota que atribuí ao 2016 e 2017, fruto também da aprendizagem que fui fazendo nestes cinco anos (o 2016 foi bebido 'demasiado cedo', admito...).

Na essência mantenho as últimas observações que fiz sobre este que é o vinho mais aplaudido de Anselmo Mendes: muito equilibrado (incluindo a introdução da madeira) e complexo, promove bem a casta (quer nos sabores cítricos quer sobretudo no aroma), mas sem a vivacidade que encontramos na quase totalidade dos alvarinhos. Talvez por isso o final seja um pouco mais curto do que gostaria. Ainda assim, será um vinho que, daqui a 10 anos, estará ainda melhor.

Nas provas anteriores 'penalizei' o custo deste vinho, estando agora mais 'tolerante' aos €30. Essa é a grande diferença.

Ano da produção: 2018
Data de compra: setembro 22
Preço de compra: €30
Local de compra: Granvine
Data de consumo: setembro 2022
Produtor: Anselmo Mendes
Localidade: Monção
Enólogo: Anselmo Mendes
Acidez Total (g/l ): 6,8
Açúcar (g/l): ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 12º
Acompanhou: linguados fritos com arroz de tomate
Pode acompanhar por exemplo: carnes brancas no forno?
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Parcela Única 2016

Parcela Única 2017

Quinta do Mascanho (2014): 6/10

Um dos temas que mais me interessa desenvolver neste projeto do Senhor Alvarinho (no sentido de aprofundar os conhecimentos) é a capacidade de envelhecimento da casta, em geral, e, sendo possível, de cada vinho em particular.

Fiquei por isso animado quando um familiar me ofereceu duas garrafas do Quinta de Mascanho, referentes à colheita de 2014. Esse familiar avisou logo: 'não está grande coisa'...

A primeira, que bebi ontem, confirma que talvez tenha passado muito tempo.

Não estamos a falar de um reserva nem de um vinho que, na vinificação, possa ter sido preparado para viver quase 8 anos em garrafa.

Mas não está estragado, longe disso, nem é sacrifício bebê-lo. Apenas não tem aquela força que teria há quatro ou cinco anos, sendo que 'não envelheceu', no sentido de adquirir outros sabores.

Ano da produção: 2014
Data de compra: oferta particular
Preço de compra: ?
Local de compra: ?
Data de consumo: setembro 2022
Produtor: Quinta do Mascanho
Localidade: Ceivães - Monção
Enólogo:
Acidez total: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 10º
Passou pelo arejador? Não
Acompanhou: cabalhau cozido com legumes
Pode acompanhar por exemplo: 
(4)
 

Quinta do Mascanho 2017

Quinta do Mascanho 2016

Adega de Troporiz (2018): 6/10

 No essencial mantenho o que escrevi quando bebi o 2015.

Trata-se de um alvarinho simples, sem pretensões (basta ver o preço).

Uma nota (sobre um tema que me interessa particularmente): o segundo copo, bebido 48 horas depois (devidamente acondicionado) estava bem melhor, como se tivesse perdido algum excesso de acidez e mostrasse um envelhecimento mais afirmativo.

Relação preço-qualidade: boa.

Ano da produção: 2018
Data de compra: dezembro 21
Preço de compra: €5,49
Local de compra: Mercearia Central de Monção
Data de consumo: setembro 2022
Produtor: Pedro Martins
Localidade: Monção
Enólogo: ?
Acidez Total (g/l ): 
Açúcar (g/l): 
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: salmão no forno
Pode acompanhar por exemplo: 
(101)

Adega de Troporiz 2015

Côto de Mamoelas Espumante Grande Reserva (2015): 9/10

Nota prévia: este espumante não consta do site da Provam, que pelos vistos não é atualizado há algum tempo. Nota curiosa: há o Coto de Mamoelas bruto clássico e, pelos vistos, há o Côto de Mamoelas Super Reserva, que desconheço, e também não está no site. Vai para a lista.

Sobre este Grande Reserva 2015 digo isto: se a lista dos cinco melhores alvarinhos tivesse sido feita agora, este estaria lá.

É, simplesmente, o melhor espumante de alvarinho que alguma vez bebi! Uma bolha incrivelmente elegante mas intensa, múltiplos sabores secundários (resultantes dos cerca de 60 meses de estágio - figo? rebuçado? canela?), mas sem nunca perder a matriz do alvarinho. Final longo com aquela acidrez cortante que os grandes alvarinhos têm.

[e é mais um grande vinho de Abel Codesso!]

Relação preço-qualidade: Puro prazer por 30 euros (há mais caros no mercado)

Ano da produção: 2015
Data de compra: Abril 22
Preço de compra: €30 [pvp€38?]
Local de compra: Feira Alvarinho Melgaço 22
Data de consumo: setembro 2022
Produtor: Provam
Localidade: Monção
Enólogo: Abel Codesso
Acidez Total (g/l ): 6,6

Açúcar (g/l): -4,2
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 9/10
Primeiro copo servido a: ?9º
Acompanhou: arroz malandro de polvo, na companhia de Amândio Rodrigues (restaurante Amândio, Caminha)
Pode acompanhar por exemplo: qualquer peixe, qualquer marisco, desde que confecionado
(354)

5 anos (de Senhor Alvarinho), 5 vinhos

Há cinco anos iniciei este projeto que, 353 vinhos depois, segue basicamente os mesmos pressupostos: registar da forma mais independente possível (com informações, nota e alguma crítica) todos os alvarinhos produzidos em Portugal, num elogio a uma das melhores castas de vinho branco do mundo.

Assinalo os cinco anos escolhendo 5 vinhos (por razões diferentes, como se vai ver):

5º Soalheiro Clássico (é virtualmente impossível fazer um alvarinho melhor a menos de 10 euros).

4º Santigo na Ânfora do Rocim (pela experimentação, pela ousadia, pelo rasgo e, claro, pelo notável resultado final)

3º Dom Ponciano Espumante Extra-Bruto (provavelmente o melhor espumante de alvarinho feito em Portugal - e não é fácil, já que há cada vez mais e melhores)

2º Soalheiro Reserva (peçam-me para escolher um alvarinho para o almoço de logo e eu levo este Soalheiro Reserva - acho que pode ser ser qualquer comida!)

1º Rascunho Colheita Tardia (Sweet) (já tive oportunidade de escrever que este é o melhor alvarinho que alguma vez bebi. A explicação está aqui.  A indicação 'sweet' é para o diferenciar do seu irmão 'dry', também muito bom, mas diferente)

PS - pela lista de compras, é garantido que chegarei aos 400!

By Élio Lara 50º Aniversário (2021): 7/10

 Para assinalar os 50º anos do Grupo Folclórico das Lavradeiras de S. Pedro de Merufe, Élio Lara fez esta edição especial, que esteve à venda na última Feira do Alvarinho de Monção.

É um vinho menos ambicioso do que os que dele conhecemos, mas não deixa de ser um vinho agradável, com um perfil mais citrico. Um vinho mais direto, com boa acidez, sem madeira.

[não há informaçõe sobre o processo de vinificação]

Relação preço-qualidade: boa

Ano da produção: 2021
Data de compra: julho 22
Preço de compra: €10
Local de compra: Feira Alvarinho Monção 2022

Data de consumo: setembto 2022
Produtor: Élio Lara
Localidade: Monção
Enólogo: Élio Lara
Acidez: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: salada de bacalhau
Pode acompanhar por exemplo:
(353)

QM Homenagem Reserva (2017) [2ª prova]: 8/10

Há 3 anos provei este Homenagem Reserva 2017 e tive oportunidade, esta semana, de voltar a beber uma garrafa. Entretanto já saiu pelo menos o 2019.

Para não me repetir: é um dos melhores alvarinhos da subregião, frutado, com a madeira no 'sítio' certo!

Além do mais, está a evoluir na perfeição.

[2/3 da garrafa foram bebidos a 12º de temperatura mas guardei o último copo para o provar a 18º e fazer a experiência. Que diferença, para pior!]

Ano da produção: 2017
Data de compra: abril 2019
Local de compra: Supermercado El Corte Inglés
Preço de compra: €24,90
Data de consumo: asetembro 2022
Produtor: Quintas de Melgaço
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo: Élio Barreiros
Acidez: 7,0º (total)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 12º
Acompanhou: salmão na brasa
Pode acompanhar por exemplo:
(164)

QM Homenagem reserva 2015