Maria Bonita Nostalgia (2023): sem nota atribuída

 Inicialmente chamada Lua Cheia em Vinhas Velhas, a Saven é uma empresa portuguesa com produção de vinhos em várias regiões do país. 

Na zona dos Verdes, e a confirmar-se a informação na sua página oficial, produz cinco alvarinhos diferentes - que já provei.

Em tempos bebi um chamado Maria Bonita, mas agora esse Maria Bonita tem apelido, Nostalgia.

Comprei recentemente uma garrafa da colheita de 2023, mas logo, ao tirar a rolha, estranhei sinais de humidade à volta do gargalo.

Depois, ao provar, confirmei que algo não estaria bem - o vinho estava 'morto', sem expressão na casta e sem acidez. Entendi, assim, não atribuir pontuação, para evitar alguma injustiça, e esperar pela aquisição de uma nova garrafa.

Ano da produção: 2023
Data de compra: setembro 25
Preço de compra: €9,45 
Local de compra/prova: Portugal Vineyards
Data de consumo: setembro 25
Produtor: Saven
Localidade: "Vinhas antigas de Monção e Melgaço"; produzido e engarrafado em Monção
Enologia: Francisco Baptista
Acidez Total : ?
Açúcares totais: ?
Teor Alcoólico (%vol): 13º
Método de vinificação, segundo o produtor: ""
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: sem pontuação
Primeiro copo servido a: 12º
Acompanhou (prato principal): polvo no forno
Pode acompanhar, por exemplo:
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Foral de Monção Reserva (2017): nota não atribuída

Esta 'mania' de querer beber os alvarinhos o mais tarde possível tinha de dar nisto: apanhei um Foral de Monção Reserva 2017 a caminho de se tornar vinagre.

A rolha estava ótima, não se percebia qualquer perda, pura e simplesmente o vinho estava 'passado'. Dará para temperos?

Por essa razão decidi não atribuir nota.

Ano da produção: 2017
Data de compra:maio 2021
Preço de compra: €11
Local de compra: 
Data de consumo: maio 2024
Produtor e Engarrafador: Quinta das Pereirinhas
Localidade: Troviscoso, Monção
Enólogo: João Pereira
Acidez total: ?
Açúcar Residual: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 3
Pontuação:
Primeiro copo servido a: entre 11º
Passou pelo arejador? não
Acompanhou: bacalhau com todos
Pode acompanhar por exemplo:
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Foral de Monção Reserva 2016 

Foral de Monção Reserva 2017

Foral de Monção Reserva 2020

Soalheiro 2015 L1518: *

É fundamental começar por referir que este Soalheiro 2015 L1518 faz parte de um conjunto de quatro vinhos lançados no ano passado para assinalar os 40 anos da marca Soalheiro [são eles "o 2015 L15, um ano frio e o 2018 L18, um ano quente, e dois blends propostos por nós: 2015 L1518, composto essencialmente pela colheita de 2015 (fria), 15% da colheita de 2018 (quente) e um segredo de adega, e 2018 L1815, em percentagens inversas", de acordo com a informação da marca].

Ou seja, este vinho, ou qualquer um dos outros três, não está à venda indivualmente.

O conjunto tem um preço proibitivo e apenas agora tive oportunidade de provar um deles (e numa circunstância muito especial, na Essência do Vinho, sem tempo para poder compreender melhor o resultado final. Daí ter optado por não atribuir nota (*).

Gostaria de ter tido oportunidade de provar o 2015 e o 2018 individualmente.

Ano da produção: 2015
Data de compra:
Preço de compra: bebido na Essência do Vinho 2023 (PVP €50]
Local de compra:
Data de consumo: fevereiro 23
Produtor: Quinta do Soalheiro
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo: António L. Cerdeira
Acidez volátil (g/dm3): 0.46
Açúcares residuais: dry
Teor Alcoólico (%vol): 13º
Método de vinificação: 
Aberto quanto tempo antes: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 
Primeiro copo servido a: ?
Acompanhou:
Pode acompanhar por exemplo: 
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