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segunda-feira, 20 de maio de 2024

Azevedo Reserva (2023): 5/10

Bebido a copo no novo restaurante do Chef Vasco Coelho Santos, a acompanhar um tataki de atum.

Pareceu-me ainda muito 'fechado', com pouco para dar, talvez por estar a ser bebido cedo de mais (perfil claramente cítrico).

Este Azevedo não é um alvarinho de grande distinção, mas este pareceu-me ainda mais 'curto'.

[o produtor não tem culpa, mas aqui fica a denúncia. uma garrafa custa €8,50 na distribuição; um copo não pode custar €5, porque isso é ganhar, pelo menos, 4 vezes mais numa garrafa!]

Ano da produção: 2023
Data de compra: maio 2024
Preço de compra: €5 a copo no Time Out Porto 
Local de compra: €8,95 online
Data de consumo: maio 2024
Produtor: Sogrape
Localidade: Quinta de Azevedo, Barcelos (Vinho regional Minho)
Enólogo: António Braga
Acidez: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 5/10
Primeiro copo servido a: 12º
Acompanhou: tataki de atum
Pode acompanhar por exemplo: 
(188)

quinta-feira, 2 de maio de 2019

Azevedo Reserva (2018) 6/10

O mais recente Azevedo é uma estreia.
Também por isso, penso, é um vinho que tem caminho para melhorar.
Trata-se de um vinho de perfil frutado (há damascos, mas há também manga), com traços de caramelo.
Na boca é um vinho bastante agradável, mas senti que a casta 'morre' muito cedo e no fim só fica a acidez.
(não fica claro, do meu ponto de vista, a vantagem de ser um 'Reserva')
Análise ao preço: aceitável.
Ano da produção: 2018
Data de compra: abril 2019
Preço de compra: oferecido pelo produtor
Local de compra: €6,79 "P.V.P. recomendado – indicativo e não vinculativo"
Data de consumo: abril 2019
Produtor: Sogrape
Localidade: Quinta de Azevedo, Barcelos (Vinho regional Minho)
Enólogo: António Braga
Acidez: 5.3º (total)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: salmonete na brasa com legumes
Pode acompanhar por exemplo: cabrito no forno;
(188)

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