terça-feira, 28 de agosto de 2018

Soalheiro Primeiras Vinhas 2017 (7/10) [média atualizada 7/10]

Provado o 2016, foi agora a vez de bebermos o 2017.
Este é provavelmente o menos tropical dos Soalheiros, testando a integração da acidez de forma muito interessante (está longe de ser o Soalheiro com mais acidez), sem deixar que a fruta se afaste. Só que exuberância de outros 'irmãos' é aqui substituída pela maturidade que as vinhas velhas proporcionam e a mostrar que não são apenas os vinhos envelhecidos, com ou sem madeira, que podem ser sofisticados/complexos.
Ano da produção: 2017
Data de compra: junho 2018
Local de compra: loja da Quinta
Preço de compra: €9 [cerca de €16 em garrafeira]
Data de consumo: agosto 2018
Produtor: Soalheiro
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo: António Luís Cerdeira
Acidez: 6
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: bacalhau assado na brasa
Pode acompanhar: Arroz de robalo com berbigão ou ameijoa
(67)

domingo, 26 de agosto de 2018

Longos Vales (2014): 5/10 [média atualizada 5,5]

Longos Vales era um dos vinhos numa lista de alvarinhos a repetir 'brevemente', porque a primeira prova deixou dúvidas.
Voltei a provar o 2014 (apesar de já haver o 2015) e confirmei o que aqui escrevi há quatro meses: um vinho demasiado ténue. Sendo o alvarinho uma casta vibrante, não se percebe este vinho tão 'desmaiado'. Vai daí, baixei ligeiramente a nota.
Ano da produção: 2014
Data de compra: -
Local de compra: Bebido no Restaurante Convívio do Mar, Apúlia
Preço de compra: €13 [€8,99 no supermercado]
Data de consumo: agosto 2018
Produtor: Idealdrinks
Localidade: Quinta da Pedra, Monção
Enólogo: ?
Acidez: n.d.
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 5/10
Primeiro copo servido a: ?
Acompanhou: cataplana de peixe
Pode acompanhar: ?
(120)

sexta-feira, 24 de agosto de 2018

Encosta dos Sobrais Espumante Bruto (2016): 9/10

Notável este espumante.
É 'cem por cento' alvarinho - no sentido em que a casta está completamente presente quer no nariz quer na boca.
Numa frase: será possível fazer um espumanete de alvarinho melhor do que este?
(se atendermos ao preço, então...)
Ano da produção: 2016 [na garrafa não há qualquer referência à data de produção, mas a informação é do produtor]
Data de compra: abril 2018
Local de compra: Feira do Alvarinho de Melgaço 2018
Preço de compra: €6 [não encontrei o espumante à venda fora da Feira, mas é de deduzir que custe menos de 10 euros]
Data de consumo: agosto 2018
Produtor: Bento José de Abreu
Localidade: Remoães, Melgaço
Enólogo:
Acidez: n.d.
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 9/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: risotto de gambas
Pode acompanhar: tudo o que um bom espumante pode acompanhar!
(119)

quarta-feira, 22 de agosto de 2018

Quinta Cova da Raposa Grande Escolha (2016): 6/10

Um vinho peculiar, este.
Primeiro porque  deve ser consumido, segundo o contrarrótulo, entre 7 e 9 graus de temperatura.
Depois pela cor que apresenta em copo: parece um uísque!
Depois porque só ao segundo copo encontramos as suas qualidades. O primeiro contacto em boca foi desagradável, por excesso de acidez.
A 'situação' normalizou a seguir, sendo possível encontrar fruta maturada, talvez caramelo e algum mel neste vinho muito evoluído mas com pouco... alvarinho!
Ano da produção: 2016
Data de compra: agosto 2018
Local de compra: Supermercado Corte Inglês Gaia
Preço de compra: €11,45
Data de consumo: agosto 2018
Produtor: Quinta Cova da Raposa
Localidade: Braga
Enólogo:
Acidez: n.d.
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 9º
Acompanhou: linguadinhos fritos
Pode acompanhar: cabrito no forno ou arroz de pato.
(118)

sexta-feira, 17 de agosto de 2018

Casa Santa Eulália Terroir Velho Mundo (2016): 6/10

"O vinho estagia 9 meses sobre borras totais" - e esse estágio sente-se perfeitamente! Tão estagiado que o aroma da casta se perdeu quase todo. No nariz ainda é percetível, mas na boca é só madeira.
Um alvarinho que evoluiu, portanto, para algo completamente diferente.
Do meu ponto de vista, demais.
Mas - se conseguirmos esquecer esse ponto de vista - está longe de ser um vinho desinteressante.

Ano da produção: 2016
Data de compra: julho (?) 2018
Local de compra: No produtor
Preço de compra: oferta [€18,04 online]
Data de consumo: agosto 2018
Produtor: Casa Santa Eulália
Localidade: Atei, Mondim de Basto
Enólogo: ?
Acidez: n.d.
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: cabritinho assado no forno com castanhas
Pode acompanhar: marinada de carne de aves
(117)

quarta-feira, 15 de agosto de 2018

Opção (2017): 6/10

Carrega consigo a 'identidade' dos vinhos da região onde é produzido (Amarante). Há uma acidez acentuada, sem ser desagradável. Não se sente qualquer gás.
Mais frutado no nariz do que na boca, onde se revela um vinho mais complexo.
Falta, contudo, 'vida'.
Ano da produção: 2017
Data de compra: julho 2018
Local de compra:
Preço de compra: €6
Data de consumo: agosto 2018
Produtor: AB Wines
Localidade: Lomba, Amarante
Enólogo: António Sousa
Acidez: n.d.
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: linguados pequenos fritos com arroz de ervilhas
Pode acompanhar: arroz de tamboril
(116)

segunda-feira, 13 de agosto de 2018

Deu la deu (2017): 5/10 [média atualizada 5/10]

Desta vez ainda gostei menos do que a prova do ano passado, mas decidi manter a nota. Não é um vinho desagradável, mas da Adega Cooperativa de Monção temos de esperar mais. Este Deu la deu 2017 é um vinho sem alegria, sem... nada que verdadeiramente o distinga.
(prefiro, sem margem para dúvidas, o Adega Cooperativa, mais barato mas mais... vinho!)
Ano da produção: 2017
Data de compra: agosto 2018
Local de compra: bebido em restaurante
Preço de compra: €12 [5,99 online]
Data de consumo: agosto 2018
Produtor: Adega Cooperativa de Monção
Localidade: Monção
Enólogo:
Acidez: n.d.
Quantidade de garrafas consumidas: 2
Pontuação: 5/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: bacalhau à lagareiro
Pode acompanhar: carnes brancas grelhadas
(38)

sexta-feira, 10 de agosto de 2018

QM Vinhas Velhas (2017): 8/10

É indiscutivelmente um vinho muito elegante, feito a partir de vinhas com mais de 20 anos.
Por isso, não se espere um sabor intenso nem fruta 'a saltar', compensado pelo equilíbrio conseguido, inclusive na acidez, que se faz bem sentir, sem ser desagradável. A fruta está lá, a sentir na boca, mas perfeitamente integrada.
Um vinho com muita maturidade que, de certeza, não perde em ficar mais alguns anos em garrafa.
Ano da produção: 2017
Data de compra: julho 2018
Local de compra: Feira Alvarinho Monção 18
Preço de compra: €10 [€14,50 online]
Data de consumo: agosto 2018
Produtor: Quintas de Melgaço
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo: Jorge Sousa Pinto
Acidez: 6,7º
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: arroz de lavagante
Pode acompanhar: polvo à lagareiro
(115)

quarta-feira, 8 de agosto de 2018

Maria Papoila (2017): 6/10

Não é um vinho frutado e isso diz muito sobre o que esperar.
Em prova cega (recorrendo a estereótipos) dir-se-ia que é muito mais de Monção do que de Melgaço. E é mesmo...
Um alvarinho muito 'trabalhado' em adega.
Um vinho que se poderia considerar complexo, caprichoso no momento da refeição. Talvez ligue bem com algumas pastas italianas, mais fortes no paladar, que contrastem com a acidez nele presente.
Ano da produção: 2017
Data de compra: julho 2018
Local de compra: Feira Alvarinho Monção 18
Preço de compra: €6
Data de consumo: agosto 2018
Produtor: Lua Novas em Vinhas Velhas
Localidade: "Produzido e engarrafado em Monção"
Enólogo: Francisco Batista
Acidez: 5,9º
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 8º
Acompanhou: marmota cozida com legumes
(114)

sábado, 4 de agosto de 2018

CastaBoa (2017): 7/10

Um alvarinho típico de 'Melgaço': frutado (tropical) e agradável quer na boca quer no nariz. No final, o travo clássico de acidez, sem destoar.
Falta alguma intensidade. Não é um vinho vibrante, talvez um pouco light na sensações que deixa.
Ano da produção: 2017
Data de compra: julho 2018
Local de compra: Feira Alvarinho Monção 18
Preço de compra: €6
Data de consumo: agosto 2018
Produtor: Damião do Carmo Fernandes
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo: ?
Acidez: 
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: salmão na brasa com legumes
(113)

quinta-feira, 2 de agosto de 2018

Adega Mãe (2016): 4/10

Surge de imediato uma ligeira sensação a alvarinho no primeiro contacto (nariz).
A partir daí, a experiência é marcada pela acidez, por uma vaga ideia de minerais na boca e fruta muito residual. Um vinho desequilibrado.
Um alvarinho longe dos alvarinhos clássicos e tradicionais, que pode, mesmo assim, enquadrar-se com uma comida 'mais gorda', como mariscos ao natural.


Ano da produção: 2016
Data de compra: julho 2018
Local de compra: Adega Mãe
Preço de compra: €8,45
Data de consumo: julho 2018
Produtor: Adega Mãe
Localidade: Torres Vedras
Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes
Acidez: 5,6º
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 4/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: sardinhas fritas com arroz e salada
(112)

Casa do Capitão-Mor Reserva Maceração (2021): 6/10

Pontos fortes deste Casa do Capitão-Mor Maceração: o aroma (forte, personalizado) e a acidez final, bem marcada e longa. Já na boca o vinho ...

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