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sábado, 9 de maio de 2026

Casa de Midão (2024): 7/10

É conhecido por ser um dos Alvarinhos mais frutados e tropicais da Subregião, o que acaba por revelar um pouco de doçura. Já gostei mais, reconheço, mas a essência do Alvarinho está lá, com uma acidez magnífica.

Embora eu goste de Alvarinhos com idade, nos restaurantes isso é difícil de encontrar, daí a opção por este 2024, até porque não bebia o Midão há cinco anos. Daqui a meia dúzia de anos estará excelente, acredito.

Uma nota mais: por muito especial que a casta seja, não faz sentido que o mesmo vinho faça uma boa harmonização com um naco de vitela na brasa e legumes e depois com queijo e marmelada. Esteve magnífico com o segundo, apenas razoável com o primeiro, como se compreende.

Curiosidade: o produtor revela que põe no mercado 50,000 garrafas!

Relação preço-qualidade: um vinho que custa ao público cerca menos de €9 é vendido na Adega Sabino a €18. Parece-me exagerado, se a ideia é promover os vinhos da subregião.
Ano da produção: 2024
Data de compra/consumo: maio 2026
Preço de compra: 18
Local de compra: restaurante Sabino, Melgaço
Produtor: Armando Abel Gonçalves/Casa de Midão
Localidade: Paderne, Melgaço
Enólogo: Abel Codesso 
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 8º/9º
Acompanhou: naco de vitela e legumes
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segunda-feira, 15 de dezembro de 2025

Pequenos Rebentos (2024): 7/10

Já vamos ao vinho, primeiro queria falar-vos do sítio onde o bebi: um novo restaurante em Melgaço, chamado 5Sentidos, liderado pelo chef Álvaro Costa. Como não podia deixar de ser a ligação ao alvarinho é forte, com uma carta muito completa, onde não faltam aquilo que designam por "Os grandes alvarinhos de Melgaço".


Talvez os preços pudessem ser um pouco mais baixos, sobretudo nos colheitas (ter sempre alguns a €15, como forma de promoção do produto local), mas o único reparo que quero fazer é que, se a casa pede sofisticação, a lista de vinhos deveria acompanhar. Com o quê? Com o ano de produção do vinho.

E foi precisamente por não ter essa informação que acabei por beber o último Pequenos Rebentos (2024), que - sem surpresa - me pareceu muito novo. A acidez e a fruta estão lá (o aroma está bem presente), mas daqui a seis meses estará melhor. Daqui a dois anos nem se fala.

Ano da produção: 2024
Data de compra:
Preço de compra: €19.95
Local de compra: Bebido no Restaurante 5Sentidos, Melgaço
Data de consumo: novembro 2025
Produtor: Márcio Lopes
Localidade: Monção e Melgaço
Enólogo: Márcio Lopes
Acidez Total (g/dm3):
Açúcar residual:
Teor Alcoólico (%vol): 13º
Método de vinificação segundo o produtor: "os cachos foram desengaçados e as uvas sofreram maceração durante 8 horas, precedida de uma prensagem ligeira e decantação de 48 horas. Fermentou a temperatura controlada (18º-23ºC) durante 15 dias. ," segundo o produtor
Aberto quanto tempo antes: 10 minutos
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 10º?
Acompanhou: polvo no forno
Pode acompanhar por exemplo:
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domingo, 16 de fevereiro de 2020

Alvaianas (2018): 7/10

Este não é um alvarinho que se destaque pela fruta vibrante, mas a forma como a acidez se faz sentir e se prolonga torna-o muito interessante para determinados pratos.
Um grupo de comensais fez acompanhar arroz de sarrabulho com este Alvaianas e o resultado foi muito bom. A acidez que marca este vinho vai 'cortar' um pouco da gordura do sarrabulho e dos próprios rojões (e, fica a opinião, sempre é mais interessante do que o fazer com vinho verde tinto, por muito bom que seja).
Não é, portanto, um vinho para todas as ocasiões, mas um excelente vinho para determinados acompanhamentos.
Análise ao preço: pvp muito interessante.
Ano da produção: 2018
Data de compra:
Preço de compra: €15,00 [€7,85 online, 2016]
Local de compra: Restaurante Camelo, Santa Marta [tem uma boa oferta de alvarinhos]
Data de consumo: fevereiro 2020
Produtor: Quinta das Alvaianas
Localidade: Melgaço
Enólogo:
Acidez: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 2
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 9º ?
Passou pelo arejador? Não
Acompanhou: arroz de sarrabulho e rojões
Pode acompanhar por exemplo: carnes gordas
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segunda-feira, 25 de novembro de 2019

Dona Paterna (2018): 8/10 [média atualizada 7,5]

Quando Fernando Santos fizer a convocatória dos grandes alvarinhos de Melgaço, este Dona Paterna tem de lá estar!
Sem dúvida, um grande embaixador do vinho da subregião.
Tem fruta, tem vivacidade, tem um final muito satisfatório.
Análise ao preço: para restaurante é imbatível!
Ano da produção: 2018
Data de compra:
Preço de compra: €11,90 [este preço faz parte de uma excelente estratégia de promoção do alvarinho em restaurantes de Melgaço, todos ao mesmo preço]
Local de compra: Tasquinha da Portela, Paderne, Melgaço
Data de consumo: novembro 2019
Produtor: Carlos Alberto Codesso
Localidade: Paderne, Melgaço
Enólogo: ?
Acidez: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 9º?
Acompanhou: filetes de polvo com arroz de feijão.
Pode acompanhar por exemplo: carnes brancas; cabrito
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terça-feira, 20 de agosto de 2019

Miradouro do Castelo (2018): 3/10

Muito fraco.
Um alvarinho que pouco sabe a... alvarinho.
A colheita é a mais recente, a rolha estava ótima - o que pode ter acontecido?
Sinceramente, espero poder voltar a provar este vinho, para ter uma certeza mais definitiva.
Pela garrafa bebida no restaurante com o mesmo nome, a desilusão foi enorme - é que estamos a falar de um vinho produzido em Paderne, Melgaço!
(independentemente de  - com todo o gosto - vir a rectificar esta apreciação, alguma moderação no texto do contrarrótulo ficava bem: "um vinho de elevadíssima qualidade, é ideal para acompanhar qualquer tipo de comida em qualquer altura do ano")

Ano da produção: 2018
Data de compra: agosto 2019
Local de compra: Restaurante Miradouro do Castelo, Castro Laboreiro
Preço de compra: €9
Data de consumo: agosto 2019
Produtor: Leonardo Arsénio Dias
Localidade: Paderne, Melgaço
Enólogo: ?
Acidez: nd
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 3/10
Primeiro copo servido a: ?
Acompanhou: costela de borrego na brasa
Pode acompanhar por exemplo:
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domingo, 2 de junho de 2019

Cortinha Velha Reserva (2018): 7/10

Provavelmente um dos vinhos mais 'minerais' produzidos em Monção.
Apesar do bom aroma (o nariz é sempre o primeiro momento de um alvarinho) depois não há fruta a ressaltar.
Um vinho equilibrado, com final prolongado.
Ano da produção: 2018
Data de compra: -
Local de compra: Restaurante Margarida da Praça [um restaurante que se destaca pela atenção dada ao alvarinho, não tanto na carta, que podia ser mais extensa e diversificada, mas nos vários pratos sugeridos - ou não fossem dois dos seus responsáveis de Monção]
Preço de compra: €16 no ano passado [€8,5 online]
Data de consumo: junho 2019
Produtor: Cortinha Velha II
Localidade: Cambeses, Monção
Enólogo: ?
Acidez: 5,6º (total)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 9º ?
Acompanhou: polvo com migas de grão de bico
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