Uma garrafa encontrada por acaso numa garrafeira - tão velha que o proprietário entendeu oferecê-la...
Mas o meu palpite estava certo: grande espumante, este.
A casta perdeu algum fulgor (não no nariz mas na boca), mas compensou na maturidade, no equilíbrio.
A bolha é fina e a acidez bem integrada.
Excelente.
(este vinho foi bebido primeiro ao jantar e depois provado ao almoço, devidamente arrolhado. Estava melhor na segunda prova, mais equilibrado)
Data de compra: abril 2019
Local de compra: Garrafeira Vinho e Prazeres, Vila do Conde
Preço de compra: ? (oferecido pelo proprietário da garrafeira)
Data de consumo: maio 2019
Produtor: Quintas de Melgaço
Localidade: Melgaço
Enólogo:
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 9º
Acompanhou: sargos na brasa
(70)
Data de consumo: maio 2019
Produtor: Quintas de Melgaço
Localidade: Melgaço
Enólogo:
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 9º
Acompanhou: sargos na brasa
(70)
