Casa de Canhotos Escolha (2019): 6/10

Este Casa de Canhotos é um vinho sem grandes pretensões, alvarinho simples e levezinho, ao contrário da edição de 2018 (premium), que me pareceu muito bom.

Destacam-se as notas cítricas (casca de laranja).

[Escolha ou superior são algumas dos designativos de qualidade atribuídos pelo Instituto da Vinha e do Vinho, tal como “Grande escolha”, “Colheita seleccionada”, “Reserva”, “Garrafeira”, “Reserva Especial” ou “Grande Reserva”]

Relação preço-qualidade: aceitável.

Ano da produção: 2019
Data de compra: dezembro 21
Preço de compra: €7,08 
Local de compra: Solar do Alvarinho, Melgaço
Data de consumo: março 2022
Produtor e Engarrafador: Casa de Canhotos 

Localidade: Penso, Melgaço
Enólogo: ?
Acidez total: ?
Açúcar Residual (g/l): ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 11º
Passou pelo arejador?
Acompanhou: petinga frita com arroz branco
Pode acompanhar por exemplo: 
(331)

Ag.hora (2020): 6/10

Este Ag.hora é um vinho feito na Quinta do Soalheiro, numa parceria com um jovem enólogo da Geórgia.

Trata-se de um vinho que, embora baseado na tradição, se apresenta muito experimental face a tudo o que conhecemos do alvarinho em Portugal ("a vinificação foi inspirada no estilo georgiano. O vinho que fermentou com leveduras espontâneas em Terracotta ficou em contacto com as peliculas por um período de três meses antes de ser cuidadosamente prensado numa prensa vertical. Após o estagiado em barricas usadas de carvalho", diz o Soalheiro).

Quem já bebeu 'vinho americano', muito tradicional no Norte, encontrará algumas semelhanças, sinal dessa base tradicional que o vinho reclama.

Mas apesar de se apresentar interessante no nariz, é um pouco adstringente e a acidez final 'morre' muito rapidamente, por falta de 'acompanhamento'.

Além do mais, é caro.

Por isso, admitindo estar enganado, acredito que possa continuar a ser produzido, mas em poucas quantidades e com um perfil pouco comercial.

Relação preço-qualidade: caro.

Ano da produção: 2020
Data de compra: dezembro 21
Preço de compra: €21 na loja da Quinta [€25 online]
Local de compra: Loja da Quinta
Data de consumo: março 2022
Produtor e Engarrafador: Quinta do Soalheiro
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo: A. L. Cerdeira e Gio Chezhia
Acidez total: 4.9º
Açúcar Residual (g/l): seco
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 12º
Passou pelo arejador?
Acompanhou: linguados grelhados
Pode acompanhar por exemplo: O produtor recomenda pratos bem diferentes daqueles que estamos habituados a ver ligados ao alvarinho, como por exemplo borrego, ou que incluam molho de natas ou cogumelos
(330)

Soalheiro Granit (2021): 8/10

Como tenho escrito, cada vez gosto mais de alvarinhos com (alguma) idade.

Por isso abrir este 2021 foi uma prova que fiz a mim mesmo. Estaria bom? Seria demasiado cedo?

Ainda bem que o abri.

Está ótimo!

Devo contudo dizer que a garrafa foi bebida em dois momentos: um, sem frio, e outro, com a garrafa (devidamente acondicionada, 24 horas depois), a 12º.

O frio potenciou as evidentes notas minerais e a acidez deste vinho, que é um dos valores mais seguros da subregião.

Relação preço-qualidade: €11,90 (na Garrafeira Nacional) parece-me um bom preço.

Ano da produção: 2021
Data de compra: março 22
Preço de compra: oferta do produtor
Local de compra: 
Data de consumo: março 2022
Produtor e Engarrafador: Quinta do Soalheiro
Localidade: Melgaço
Enólogo: A. L. Cerdeira
Acidez total: 7,1ºº
Açúcar Residual (g/l): 
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 1º copo a 15º, segundo a 12º
Passou pelo arejador? não
Acompanhou: salmão no forno
Pode acompanhar por exemplo: aguenta bem qualquer prato de polvo ou bacalhau, mas também mariscos
(90)

Soalheiro Granit 2017

Casa do Barroso Estágio Prolongado (2020): 8/10

Bebido em restaurante, este vinho padece do 'problema' de muitos outros (mesmo quando o serviço é excelente, como acontece com o Ricardo, no Caneiro): precisa de tempo para respirar e à mesa nem sempre esse tempo existe - embora no aroma diga logo ao que vem.

Claramente, foi melhorando à medida que a refeição evoluia. Uma hora depois estava no ponto, com a fruta (sobretudo cítrica, mas não só) a revelar-se muito bem relacionada com a acidez final, autoritária. 

Aposta ganha, esta da Casa do Barroso, que se vem afirmando pela qualidade e originalidade.

Um vinho complexo (estagiou cubas de inox e barricas usadas), para acompanhar diversos tipos de pratos (e não apenas os convencionais).

Relação preço-qualidade: o pvp é bom. 

(não fotografei a garrafa e apenas encontrei esta imagem Winestuff, a quem peço autorização para reproduzir)

Ano da produção: 2020
Data de compra: março 22
Preço de compra: €24 em restaurante (pvp €15?)
Local de compra: Restaurante Caneiro, Arco de Baúlhe
Data de consumo: março 2022
Produtor e Engarrafador: Casa do Barroso
Localidade: Cabeceiras de Basto
Enólogo: Márcio Lopes
Acidez total: 6.8º
Açúcar Residual (g/l): açúcares totais - 5.3 g/dm3
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 8º?
Passou pelo arejador? 
Acompanhou: arroz de polvo e batatas da escola
Pode acompanhar por exemplo: tem uma amplitude muito grande, incluindo carnes bem passadas
(329)

Encosta de Sende Espumante Bruto Reserva (2016): 8/10

 Ainda recentemente bebi um espumante de 2016 que já não estava a 100 por cento.

Já este Encosta de Sende, também de 2016, mostrou-se em grande forma.

Bem frutado (lima) e uma bolha elegante cruzam-se no final com uma acidez bem no limite, mas perfeitamente integrada.

[nota negativa para a fraca qualidade da informação prestada]

Relação preço-qualidade: bom

Ano da produção: 2016
Data de compra: dezembro21
Preço de compra: €11,9
Local de compra: Saudáveis e Companhia, Monção
Data de consumo: março 2022
Produtor e Engarrafador: Eis o que diz o contrarrótulo: "Preparado por eng. 6707 e Comercializado por Sérgio Diz Afonso, Monção"
Localidade: Monção
Enólogo: ?
Acidez total: ?
Açúcar Residual (g/l): ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 12º
Passou pelo arejador? não
Acompanhou: arroz de camarão
Pode acompanhar por exemplo:
(328)

Infusa (2019): 4/10

Chega de Celorico de Basto esta Infusa de alvarinho marcadamente ácida e com pouca presença das características da casta, exceto no nariz.

Relação preço-qualidade: o preço pago é baixo, mas há melhores, mesmo a este preço.

Ano da produção: 2019
Data de compra: janeiro 22
Preço de compra: €4,96
Local de compra: Caves Cruzeiro Real
Data de consumo: março 2022
Produtor e Engarrafador: Quinta de Miramontes
Localidade: Fervença, Celorico de Basto
Enólogo: Winelords
Acidez total: ?
Açúcar Residual (g/l): ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 4/10
Primeiro copo servido a: 11º
Passou pelo arejador? não
Acompanhou: filetes de pargo
Pode acompanhar por exemplo: 
(327)

Encosta dos Sobrais Espumante Bruto (2016): 7/10 [3ª prova]

 A primeira prova deste 2016 foi em 2018. Estava brutal!

A segunda, em 2021, foi boa mas já perdera alguma força.

Esta terceira prova confirmou a tendência: o envelhecimento, seis anos depois, não só não trouxe ganhos como até está a perder alguma intensidade /força.

Ano da produção: 2016 
Data de compra: dezembro 21
Local de compra: Solar do Alvarinho, Melgaço
Preço de compra: €12,79
Data de consumo: fevereiro 22
Produtor: Bento José de Abreu
Localidade: Remoães, Melgaço
Enólogo:
Acidez: n.d.
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: arroz de pato
Pode acompanhar: 
(119)