Este é um projeto (totalmente independente) de identificação, registo e crítica de todos os Alvarinhos portugueses, um dos melhores vinhos brancos do mundo. (Os pontos são de 0 a 10, sendo que a relação preço-qualidade é um critério muito importante). “Provar não é descobrir aromas e sabores que quase ninguém conhece.” (Abel Codesso, Revista de Vinhos, nov.18)
Teve um grande impacto a divulgação, pelo Senhor Alvarinho, de que o Alvarinho melhor pontuado por Jancis Robinson é de Valença e se chama Edmun do Val Grande Reserva. Compreende-se a o espanto e ainda vai aumentar...
Terminamos a pesquisa com as escolhas de Jancis Robinson, uma das mais influentes críticas de vinho do mundo. Escreve sobre o tema desde os anos 1970 e foi a primeira pessoa fora do comércio de vinho a obter o título de Master of Wine, em 1984. Criou o site JancisRobinson.com, hoje uma das principais referências mundiais em crítica e informação vínica, de onde retiramos as informações.
A escolha de Edmun do Val Grande Reserva (2008) como vinho mais pontuado é uma surpresa. A quinta fica em Valença, fora da subregião, portanto. Edmundo Rubial é, nesta altura, um dos poucos galegos a investir no alvarinho de cá.
Luis Seabra produz o seu Granito Cru com uvas de Melgaço .
Sou é uma das criações mais recentes de Joana Santiago, juntamente com Mira do Ó.
Há, depois, muitos vinhos com 17,5, onde estão os quase todos os clássicos da Subregião:
Dir-se-á: quem anda à chuva, molha-se e eu, quando compro uma garrafa de 2008, tenho de estar preparado para o melhor e para o pior.
Talvez assim seja.
Mas, em minha defesa, gostava de dizer o seguinte: quando fiz a encomenda na garrafeira online, não me foi dada opção de escolher o ano (como é sabido, é muito raro encontrar várias colheitas do mesmo vinho disponíveis). Estavam a vender o 2008 e eu comprei. Mais: procurando no Google, é o Grande Reserva de 2008 que ainda surge disponível em várias garrafeiras.
Dito isto, acrescento apenas que, tratando-se de um Grande Reserva (com pelo menos dois anos de estágio], acreditei, embora tivesse consciência que era o alvarinho mais velho que bebi até hoje.
Mas o resultado não foi o esperado. Começou logo com a rolha, que quebrou. E continuou com o 'sabor' a essa mesma rolha.
Sendo verdade que, mesmo assim, o aroma se mostrou muito agradável (frutas diversas), não é menos certo que fiquei com a sensação de que passou tempo de mais (14 anos?), o que se manifestou também numa acidez desequilibrada. [tinha a garrafa há ano e meia em casa, assumo também a minha parte...]
Termino com esta ideia: fará sentido, para o produtor e até para o comerciante, continuar a vender um vinho de 2008? Para o cliente, pelos vistos, não. Penso que seria mais sensato recolhê-lo. Ou então fui eu que tive azar...
Relação preço-qualidade: a partir desta experiência, obviamente má.
Começo por dizer que este é apenas o primeiro contributo para perceber se os Alvarinhos são realmente mais baratos do que os seus vizinhos d...
