A página Senhor Alvarinho assinala quatro anos de atividade ininterrupta.
Deixo a [minha...] escolha dos cinco melhores enólogos de alvarinho em Portugal.
Este é um projeto (totalmente independente) de identificação, registo e crítica de todos os Alvarinhos portugueses, um dos melhores vinhos brancos do mundo. (Os pontos são de 0 a 10, sendo que a relação preço-qualidade é um critério muito importante). “Provar não é descobrir aromas e sabores que quase ninguém conhece.” (Abel Codesso, Revista de Vinhos, nov.18)
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Deixo a [minha...] escolha dos cinco melhores enólogos de alvarinho em Portugal.
Já aqui tinha dado conta de um novo espumante produzido por Anselmo Mendes , o Pássaros Brut Nature. Faltava provar. Sobre a prova, uma peq...