Terras de Real (2018): 8/10 [média atualizada: 7,5/10]

Se me desterrassem para uma ilha deserta e só pudesse ficar com uma garrafa de alvarinho seria feliz se fosse Terras de Real.
2018 confirma o que se sabe e aquilo que é a imagem de marca deste vinho: alvarinho a 100 por cento, aroma e frutas bem vivas.
Análise ao preço: bom.

Ano da produção: 2018
Data de compra: julho 2019
Local de compra: Feira Alvarinho 2019, Monção
Preço de compra: provado na Feira [€12 euros online]
Data de consumo: julho 2019
Produtor:  Leonor da Conceição Rodrigues
Localidade: Real, S. Paio, Melgaço
Enólogo: ?
Acidez: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 10º ?
Acompanhou:

Pode acompanhar por exemplo:

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Terras de Real 2016

Vale dos Ares in Borras Finas (2017): 7/10

Alguns produtores da subregião continuam a procurar formas de reinventar o alvarinho e isso só pode ser de louvar - muito mais porque, em paralelo, continuam a produzir o tradicional alvarinho que é, e deve continuar a ser, a imagem de marca. Ou seja, diversificam a oferta, tentam chegar a novos públicos.

É o que se passa com este Vale dos Ares in Borras Finas, que fermenta apenas em inox e depois estagia com as borras finas durante 18 meses.

O resultado é um vinho em que a fruta passa para segundo plano, sem desaparecer. É um vinho que vale sobretudo pelo final, penetrante, em que a acidez parece desenhada ao milímetro para não desequilibrar.

Nota: O último copo foi bebido com o vinho a 15 graus de temperatura. Soube bem. Talvez seja de experimentar não o servir a menos de 12 graus.

Análise ao preço: atendendo à novidade e ao tempo de estágio, aceitável.

Ano da produção: 2017
Data de compra: julho 2019
Local de compra: Feira Alvarinho 2019, Monção
Preço de compra: €13,90 online
Data de consumo: julho 2019
Produtor: Vales dos Ares
Localidade: Monção
Enólogo: Miguel Queimado?
Acidez: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: linguados grelhados
Pode acompanhar por exemplo:
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Dom Ponciano Espumante Extra-Bruto (2014): 9/10

A dúvida está desfeita: é possível fazer um extra-bruto (menos de 6 gramas adicionadas por litro) sem desvirtuar as características da casta (está lá a fruta, manga e pessego, por exemplo, bem amadurecida, quase a roçar o caramelo).
Este Dom Ponciano é disso um extraordinário exemplo.
Um espumante que junta o melhor do alvarinho. com um aroma profundo.
Este não é só um espumante de alvarinho fantástico, é um espumante português que rivaliza com os melhores.
O final é de chorar por mais!
Análise ao preço: um vinho destes nunca é caro!

Ano da produção: 2014
Data de compra: maio 2019
Local de compra: Feira Alvarinho 2019, Melgaço
Preço de compra: €17,90 online
Data de consumo: julho 2019
Produtor: Dom Ponciano/RE Vinhos e Derivados
Localidade: Paderne, Melgaço
Enólogo: José António Lourenço.
Acidez: 8º (total)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 9/10
Primeiro copo servido a: 9º
Acompanhou: queijo da serra e fumeiro
Pode acompanhar por exemplo: este não é um espumante para sobremesas! É um vinho que rivaliza com um polvo à lagareiro ou um cabrito no forno!
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Pingo Doce (2018): 5/10

Duas formas de ver o mesmo vinho:
- atendendo ao preço, é um vinho bastante razoável;
- sendo feito por Anselmo Mendes, seria sempre de esperar mais.
Trata-se de um vinho bastante leve, pouco intenso, que vale sobretudo pelo final.
Análise ao preço: há mais barato??

Ano da produção: 2018
Data de compra: maio 2019
Local de compra: Pingo Doce, Póvoa de Varzim
Preço de compra: €3,99
Data de consumo: julho 2019
Produtor: Anselmo Mendes
Localidade: Melgaço
Enólogo: Anselmo Mendes
Acidez:
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 5/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: bacalhau assado no forno
Pode acompanhar por exemplo:
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Pingo Doce 2016

Suserano (2013): 4/10

Um alvarinho feito no Alentejo que, tirando os aromas iniciais, não sabe a alvarinho. No contrarrótulo fala-se em "um forte carácter Alentejano" (o que será?) e "num vinho elegante, mostrando características diferenciadoras sem perder a sua personalidade"- pois eu acho que é o oposto, dificilmente isto é alvarinho (embora não seja um vinho, em termos gerais, desagradável)!
No final a acidez sobrepõe-se e desequilibra o vinho.
Análise ao preço: em termos absolutos, barato. Mas há melhores por este preço e a menos de 5 euros.

Ano da produção: 2013
Data de compra: março 2019
Local de compra: Garrafeira S. João
Preço de compra: €5,72
Data de consumo: julho 2019
Produtor: Ribafreixo
Localidade: Alentejo
Enólogo: Paulo Laureano
Acidez: 6.3º (total; relativoa 2015)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 4/10
Primeiro copo servido a: 12º
Acompanhou: pescada com legumes
Pode acompanhar por exemplo:
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Quinta da Lixa Reserva (2015): 7/10

[é o vinho 200!]


A fruta primária foi-se (está apenas no nariz) e ficou uma fruta provavelmente mais 'madura' (ameixas? Pessego?) neste vinho bastante elaborado, marcado por uma excelente integração da madeira e com boa acidez final.
Análise ao preço: aceitável.

Ano da produção: 2015
Data de compra: abril 2019
Local de compra: El  Corte Inglês, Gaia

Preço de compra: 13,50€
Data de consumo: julho 2019
Produtor: Quinta da Lixa
Localidade: Lixa, Amarante
Enólogo: ?
Acidez: 6.6º (total)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 12º
Acompanhou: douradas grelhadas
Pode acompanhar por exemplo:
(200)

Dom Ponciano Bruto Natural Grande Reserva (2013): 8/10

Um dos melhores espumantes de alvarinho que alguma vez bebi. O único grande reserva do mercado?
Um vinho que evoluiu muito, que se tornou muito redondo.
Um vinho elaborado, que ganhou em maturidade o que perdeu em vivacidade da casta.
(uma nota crítica: a garrafa não dá informações e o site está desatualizado)
Análise ao preço: é provavelmente um dos espumantes mais caros do mercado. Preço aceitável

Ano da produção: 2013
Data de compra: maio 2019
Local de compra: Feira Alvarinho 2019, Melgaço
Preço de compra: 15€ [€29,18 online]
Data de consumo: junho 2019
Produtor:  Vinhos e Derivados
Localidade: Paderne, Melgaço
Enólogo: ?
Acidez: nd
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: robalos grelhados
Pode acompanhar por exemplo: polvo, lampreia, bacalhau (no forno, bordalesa, lagareiro, etc)
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