Há um aroma muito leve no primeiro contacto, mas depois, em boca, o alvarinho está demasiado 'transformado' (pelo terroir, supõe-se).
Pode dizer-se que o resultado deste Mingorra é sinal das potencialidades e plasticidade da casta, que se transforma completamenete, porque o vinho evoluiu para outra coisa diferente (pareceu-me mais riesling) e que se bebe sem sacrifício, mas ... ainda será alvarinho?
Análise ao preço: caro.
Ano da produção: 2018
Data de compra: fevereiro 2020
Preço de compra: €10,15
Local de compra: Portugal Vineyards
Data de consumo: abril 2020
Produtor: Herdade da Mingorra,
Localidade: Beja
Enólogo: Pedro Hipólito
Acidez: 5,8º total
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 4/10
Primeiro copo servido a: 9º
Passou pelo arejador? Não
Acompanhou: salmão grelhado
Pode acompanhar por exemplo:
(245)
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Pontuação: 4/10
Primeiro copo servido a: 9º
Passou pelo arejador? Não
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