domingo, 28 de agosto de 2022

Poejo d'Algures (2020): 6/10

[texto atualizado]

Esta é uma marca exclusiva da loja Néctar das Avenidas em Lisboa, sendo produzido pela Provam. No rótulo é identificado como Vinho Verde, sem referência à subregião.

De acordo com a informação prestada, foi lançado pela primeira vez em 2020, com lote de vários anos (colheitas de 2016, 2017 e 2018), metade com curtimenta completa, e barrica de 400 litros.

E foi precisamente este 2020 que pude provar.

À cor, amarelo carregado (não é à toa que lhe chamam 'orange wines'), e ao aroma, com boa fruta de alvarinho, não correspondeu a prova em boca. Senti falta de vivacidade, como se o vinho estivesse adormecido, resultado certamente da técnica de curtimenta. Há acidez final, mas no 'meio' parece faltar alguma coisa...

(por curiosidade: ao procurar outras referências sobre est vinho, encontrei esta: "perfil barroco" - o que é que significa?)

Relação preço-qualidade: caro
Ano da produção: 2020
Data de compra: Janeiro 22 
Preço de compra: €19
Local de compra: Néctar das Avenidas, Lisboa
Data de consumo: agosto 2022
Produtor: Provam para Néctar das Avenidas
Localidade: Monção
Enólogo: Abel Codesso
Acidez: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 12º
Acompanhou: filetes de salmão grelhado 
Pode acompanhar por exemplo: 
(352)



Sem comentários:

Enviar um comentário

Feira do Espumante de Alvarinho de Melgaço numa encruzilhada

Mais uma vez voltei a Melgaço, para vistar a Feira do Espumante. No geral, mantenho as observações  feitas em 2022 (poucos produtores, muito...

Textos mais vistos