Bebido cedo de mais, penso.
Ainda está muito jovem, muito 'verde', tendo em vista o que virá a ser. Ainda por cima tratando-se de um reserva.
No mínimo um ano a evoluir na garrafa [já agora, não faria mais sentido atrasar a venda de vinhos como este, para quando chegarem ao público estarem 'no ponto'? Em Espanha já se faz isso com mais frequência].
(precipitação minha, motivada pela curiosidade; sempre a aprender, espero...)
Ano da produção: 2020Data de compra: junho 2021
Preço de compra: €9,99
Local de compra: Auchan, Maia
Data de consumo: junho 2021
Produtor: Quinta do Regueiro
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo:
Acidez total:
Quantidade de garrafas consumidas:
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 10º
Passou pelo arejador? Não.
Acompanhou: cabrito assado
Pode acompanhar por exemplo:
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