Apesar do nome bem português, Céu na Terra é um alvarinho de exportação (sobretudo mercado britânico?), que por sorte encontrei num site nacional.
É um produto da Quinta de Santiago, feito conjuntamente por Liam Steevenson MW (CEO da empresa Global Wine Solutions Ltd, que importa e distribui o vinho) e por Joana Santiago e resulta num vinho 'tradicional' da subregião: frutado (mais cítrico do que tropical), com bom aroma e boa acidez, na linha dos vinhos convencionais da Quinta.
[não consta do portfolio da Quinta]
Relação qualidade-preço: €15,40 é caro para a média portuguesa; já em libras...
Ano da produção: 2020Data de compra: novembro 21
Preço de compra: €15,40
Local de compra: vinha.pt
Produtor e Engarrafador: Quinta de Santigo[importado e distribuído por Global Wine Solutions Ltd]
Localidade: Monção
Enólogo: Liam Steevenson + ?
Acidez total: ?
Açúcar Residual: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 2
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 12º
Passou pelo arejador? não
Acompanhou: arroz de camarão
Pode acompanhar por exemplo: queijos meios curados
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