Esperava que tivesse envelhecido melhor.
Dá a ideia de que perdeu alguma força, o que, para um vinho com estágio em madeira, é um pouco surpreendente.
O resultado é que, mesmo mantendo um aroma muito personalizado, há um pouco de acidez a mais.
Ano da produção: 2017Data de compra: outubro 2023
Preço de compra: €15,99
Local de compra:
Data de consumo: dezembro 2023
Produtor: Anselmo Mendes
Localidade: Melgaço
Enólogo: Anselmo Mendes
Acidez: 6,4º (2015)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 11º
Passou pelo arejador? Não
Acompanhou: massa com salmão
Pode acompanhar por exemplo:
(80)
Sem comentários:
Enviar um comentário