quinta-feira, 25 de janeiro de 2018

Dom Diogo (2016): 5/10

Produzido nas terras de Basto, herda a sua imagem de marca: alguma acidez. Talvez em demasia. Que não é compensada pela intensidade da casta. Fica a meio caminho de ser um bom alvarinho. Mas bebe-se bem.

Ano da produção: 2016
Data de compra: agosto 2017
Local de compra: No produtor
Preço de compra: €5,00
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Quinta da Raza
Localidade: Peneireiros, Celorico de Basto
Enólogo: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 5/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: pataniscas de bacalhau
(49)

Sem comentários:

Enviar um comentário

Borges Estagiado em Borras Finas (2022): 6/10

Uma das mais recentes tendências é deixar o vinho estagiar com as borras (finas) durante alguns meses. O obejtivo é permitir que o vinho gan...

Textos mais vistos