quinta-feira, 3 de maio de 2018

Casa do Capitão-mor Reserva (2016): 8/10

Mais num exemplo de como é possível 'envelhecer' um alvarinho sem que este perca qualidades, as qualidades características da casta. Intenso e equilibrado ao mesmo tempo.
Preço excelente.
Ano da produção: 2016
Data de compra: abril 2018
Local de compra: ?
Preço de compra: €12,00 (preço indicativo)
Data de consumo: maio 2018
Produtor: Quinta de Paços Sociedade Agrícola
Localidade: Mazedo, Monção
Enólogo: Gabriela Albuquerque (residente) e Rui Cunha (consultor)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: risotto de ameijoas
(86)
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1 comentário:

  1. Unknown17 de agosto de 2018 às 09:41

    Obrigado pela prova! Já agora aproveito para duas correcções, se me permite: o preço e o local devem estar trocados pelo versão colheita. Já que não é vendido no ECI e custa à volta de 12€. A equipe de enologia é constituída pela Gabriela Albuquerque (residente) e Rui Cunha (consultor). obrigado!

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