Primeiro: estamos a falar de um Soalheiro diferente. Único.
Segundo: um Soalheiro nunca deixa de ser alvarinho e este confirma-o.
Há realmente uma sensação de mineralidade, um alvarinho com pouco açúcar e quase nada de frutos.
Um vinho mais exigente do que a maioria para certas comidas.
Ano da produção: 2017
Data de compra: maio 2018
Local de compra: no produtor
Preço de compra: €9,00 [€12 euros online]
Data de consumo: maio 2018
Produtor: Quinta do Soalheiro
Localidade: Alvaredo/Melgaço
Enólogo: António Luís Cerdeira
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: arroz de lapas e berbigão
(90)
Este é um projeto (totalmente independente) de identificação, registo e crítica de todos os alvarinhos portugueses, um dos melhores vinhos brancos do mundo. (Os pontos são de 0 a 10, sendo que a relação preço-qualidade é um critério muito importante). “Provar não é descobrir aromas e sabores que quase ninguém conhece.” (Abel Codesso, Revista de Vinhos, nov.18)
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