Ensaios Soltos (2016): 6/10

Antes de mais, um 'protesto': este vinho não traz qualquer referência ao local de produção das uvas, o que é mais curioso porque o rótulo anterior, também relativo à colheita de 2016 e disponível na net, dizia "Monção e Melgaço". Mistério... Apenas ficamos a saber que é engarrafado em Amarante.
Na dúvida, comparem em baixo por favor.

Este Ensaios Soltos é um vinho muito agradável, sem deixar de ser complexo. Ainda assim, parece óbvio que o 'estágio prolongado' lhe retirou alguma vivacidade, ficando o alvarinho 'lá muito no fundo' (não ter uvas de Monção e Melgaço é causa?).

Um vinho de paladar cítrico (laranja, salpicos de limão), com algumas sensações minerais interessantes, que parece sobretudo uma experiência para os dois enólogos.

Análise ao preço: caro. Faz uma boa refeição, mas não é vinho para ir a Fátima a pé...

Ano da produção: 2016
Data de compra: março 2019
Preço de compra: €15
Local de compra: Garrafeira JBF, Vila do Conde
Data de consumo: março 2019
Produtor: Márcio Lopes
Localidade: ????
Enólogo: Márcio Lopes e Fernando Moura
Acidez: nd
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: queijo da ilha, cura quatro meses.
Pode acompanhar por exemplo:
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