Os 'trabalhos de casa' de Anselmo Mendes deram fruto e hoje há vários alvarinhos que 'envelheceram' em madeira. O desafio, penso, continua a ser o mesmo: não deixar que a madeira estrague as virtualidades da casta e, pelo contrário, tentar potenciar a ligação.
A Quinta do Regueiro conseguiu-o com este Barricas.
Um vinho muito equilibrado, em que a madeira não se sobrepõe e com um nível de acidez muito interessante.
Ano da produção: 2016
Data de compra:
Preço de compra: [€17,23 online]
Local de compra: Essência do Vinho 2019
Data de consumo: fevereiro 2019
Produtor: Quinta do Regueiro
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo: ?
Acidez: ?
Quantidade de garrafas consumidas:
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: ?
Acompanhou:
Pode acompanhar por exemplo:
(174)
Este é um projeto (totalmente independente) de identificação, registo e crítica de todos os Alvarinhos portugueses, um dos melhores vinhos brancos do mundo. (Os pontos são de 0 a 10, sendo que a relação preço-qualidade é um critério muito importante). “Provar não é descobrir aromas e sabores que quase ninguém conhece.” (Abel Codesso, Revista de Vinhos, nov.18)
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