Feito no Alentejo (entre Cuba e Vidigueira), um alvarinho que é obrigatoriamente diferente.
O aroma 'cheira' a alvarinho, mas na boca predominam os cítricos.
Boa acidez.
Sem ser desinteressante, não marca.
Análise ao preço: há melhores por menos dinheiro.
Ano da produção: 2018
Data de compra: setembro 2019
Local de compra: Tua Vinharia, Póvoa de Varzim
Preço de compra: €10,00
Data de consumo: novembro 2019
Produtor: Herdade do Rocim
Localidade: Cuba, Alentejo
Enólogo: Catarina Vieira, Pedro Ribeiro
Acidez: 5,8º (total)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: rpetinga frita com arroz de legumes
Pode acompanhar por exemplo:
(224)
Este é um projeto (totalmente independente) de identificação, registo e crítica de todos os alvarinhos portugueses, um dos melhores vinhos brancos do mundo. (Os pontos são de 0 a 10, sendo que a relação preço-qualidade é um critério muito importante). “Provar não é descobrir aromas e sabores que quase ninguém conhece.” (Abel Codesso, Revista de Vinhos, nov.18)
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