Pode haver quem goste de espumantes deste tipo (só assim se explica que seja dos espumantes de alvarinho mais vendidos em Portugal), mas decididamente não é o meu caso.
Uma bolha agressiva, que se junta a uma acidez penetrante.
Análise ao preço: há espumantes muito melhores a preços mais baixos
Data de compra: novembro 2019
Local de compra: Continente
Preço de compra: €12,50
Data de consumo: novembro 2019
Produtor: PROVAM
Localidade: Monção
Enólogo: Abel Codesso
Acidez: 7,3ºº (total)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 3/10
Primeiro copo servido a: 9º
Acompanhou: robalos do mar na brasa
Pode acompanhar por exemplo:
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Efetivamente é um vinho muito agressivo. Aliás, sempre que abro uma garrafa dou-lhe logo 2 ou 3 chapadas para acabar com ele num instante. Como sou mazuquista, abro logo outra para lhe dar mais outro par de chapadas. É assim sucessivamente.
ResponderEliminarPara mim o Coto de Mamoelas é o Muralhas são os grandes embaixadores de Monção em Portugal e no Mundo. O Cotto de Mamoelas é um dos melhores espumantes feitos em território nacional. Obviamente, gostos não se discutem mas falar tão mal de uma marca só demonstra muita dor de cotovelo e inveja.