Foi preciso esperar 12 horas para descobrir o lado bom deste (novo?) alvarinho.
Senti o primeiro copo, acabado de sair do frigorífico (7º/8º?), muito ácido, com pouca fruta.
Na refeição seguinte, o vinho já foi servido a 12º e talvez tenha sido isso que lhe permitiu libertar alguma fruta (cítricos?), equilibrando com a acidez.
Relação preço-qualidade: caro, quando comparado por exemplo com Soalheiro ou Regueiro.
Data de compra: setembro 22
Preço de compra: €11,49
Local de compra: Supermercado Auchan
Data de consumo: outubro 22
Produtor: Sem Igual Vinhos (comercializado por Arrochela & Camizão; eng.4928, Amarante)
Localidade: Meinedo, Lousada
Enólogo: Jorge Sousa Pinto
Acidez Total (g/dm3): ?
Açúcar (g/dm3): ?
Teor Alcoólico (%vol): 12,5º
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 7º/8º?
Acompanhou: fanecas pequenas fritas com arroz
Pode acompanhar por exemplo:
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