Encostas do Mouro é um novo produtor de Melgaço Monção.
Lançaram um vinho de entrada (a que chamaram Premium) e este Reserva.
Aberto com meia hora de antecedência e servido a 9º, desiludiu: muito ácido, pouca fruta, por vezes, até, desagradável.
Decidi fazer nova prova 24 horas depois (devidamente preservado) e já se revelou diferente. Servido a 13º, a acidez em exagero desapareceu, começou a surgir algum pessego e manga e o final já não 'queimou'.
A nota atribuída é por isso uma média das duas tentativas, além da ponderação, habitual, com o preço.
Relação preço-qualidade: caro, se compararmos a concorrência direta (na mesma gama de preço e até geográfica, Soalheiro, Regueiro Reserva...); se falarmos do preço online, então...
Data de compra: abril 22
Preço de compra: €10 [€15,50 online]
Local de compra: Feira do Alvarinho de Melgaço
Data de consumo: outubro 22
Produtor: Encostas do Mouro
Localidade: Podame, Monção.
Enólogo: José Vilarinho
Acidez Total (g/dm3): 7,5º
Açúcar (g/dm3): < 1,5
Teor Alcoólico (%vol): 13,5º
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 9º
Acompanhou: arroz de marisco
Pode acompanhar por exemplo:
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