Um bom espumante, com bolha agradável e textura cremosa.
Não é muito rico ao nível de sabores secundários (os 36 meses de estágio fariam esperar algo mais), mas compensa na acidez que se prolonga agradavelmente na boca.
Relação preço-qualidade: o normal para um super reserva da subregião.
Ano da produção: 2018
Data de compra: maio 2023
Preço de compra: €17
Local de compra: Feira do Alvarinho de Melgaço
Data de consumo: junho 23
Produtor: Terras de Real
Localidade: Melgaço
Enólogo: ?
Acidez Total (g/dm3):
Açúcar residual:
Teor Alcoólico (%vol): 12,5º
Método de vinificação:
Aberto quanto tempo antes: 20 minutos
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a:10º
Acompanhou: ~filetes de pescada
Pode acompanhar por exemplo:
(391)
Sem comentários:
Enviar um comentário