quarta-feira, 26 de fevereiro de 2025

Regueiro Reserva (2019): 10/10

Esta garrafa de Regueiro Reserva 2019 foi comprada em junho de 2021 no Solar do Alvarinho em Monção e custou €6,76. Aberta cerca de cinco anos depois, revelou um vinho fantástico.

É difícil descrever este vinho sem juntar vários adjetivos, o que tento sempre evitar, mas o que posso dizer é que, sendo agora um vinho muito diferente do que seria em 2020, perdeu frescura, mas ganhou complexidade. É um vinho macio, muito rico em sabores e aromas... por (desculpem insistir) €6,76.

Na verdade nada disto me surpreende nem surpreenderá os leitores deste espaço, porque está mais do que visto que o alvarinho tem uma enorme capacidade de envelhecimento. Apenas é preciso que mais gente se convença disso e passe a guardar durante alguns anos um vinho que, há duas décadas, era para beber no ano da vindima ou deitar fora!


Ano da produção: 2019
Data de compra: junho 2021
Preço de compra: €6,76
Local de compra: Solar do Alvarinho, Monção
Data de consumo: fevereiro 2025
Produtor: Quinta do Regueiro
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo:
Acidez total:
Quantidade de garrafas consumidas:
Pontuação: 10/10
Primeiro copo servido a: 13º
Passou pelo arejador? Não.
Acompanhou: filetes de pescada
Pode acompanhar por exemplo:
(55)

 

Sem comentários:

Enviar um comentário

Soalheiro Primeiras Vinhas (2020): 9/10

Este 2020 aberto em 2025 revelou-se brutal! Sofisticação, complexidade, aroma, acidez. Excelente. É mesmo preciso mudar a mentalidade do con...

Textos mais vistos