QM Homenagem Reserva (2015): 7/10

Resumir este alvarinho a madeira é precipitado, mas a verdade é que os seis meses em barricas de carvalho francês deixaram as suas marcas. Há, pois, muita madeira, mas o alvarinho não desapareceu; está caramelizado e ainda se sente no nariz. Pessoalmente preferia que tivesse um pouco menos de acidez.
Penso que se adapta mais a vinho de entrada (os fumados ou um queijo de cabra ligarão bem) do que propriamente para acompanhar um prato principal.
Análise ao preço: caro.

Ano da produção: 2015
Data de compra: dezembro 18
Preço de compra: €24,90
Local de compra: Clube Gourmet, El Corte Inglês, Gaia
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Quintas de Melgaço
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo: Élio Barreiros
Acidez: 7º (acidez total)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: polvo
Pode acompanhar por exemplo: fumados
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