Um espumante 'duro', no limite da acidez aceitável (6,6º não é para qualquer um)..., que lhe subtrai as características agradáveis e perfumadas da cast (apenas 'visíveis' no nariz).
Um espumante que precisa de ser melhor afinado.
Análise ao preço: caro.
Data de compra: setembro 18
Preço de compra: €10,50
Local de compra: Museu do Alvarinho, Monção
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Sociedade Agrícola da Cortinha Velha
Localidade: Mazedo, Monção
Enólogo: Carlos Bastos?
Acidez: 6,6º (acidez total)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 5/10
Primeiro copo servido a: 9º
Acompanhou: carapaus grelhados.
Pode acompanhar por exemplo: ?
(163)
Sem comentários:
Enviar um comentário