Um alvarinho com boas qualidades feito em Celorico de Basto.
É um daqueles vinhos em que não é preciso 'tirar um curso' para perceber imediatamente que é um alvarinho. E esse é sempre o maior elogio que se pode fazer.
Bom nariz.
O final revela alguma tropicalidade, mas a acidez parece estar a ajustar contas com a 'fruta' (parece uma relação tensa...).
Não é um vinho intenso ou surpreendente, mas bebe-se com agrado.
Análise ao preço: puxadote.
Ano da produção: 2017
Data de compra:
Preço de compra: €13,00 no restaurante a Taberna do Xico, Ribeira de Pena [€8,69 online]
Local de compra:
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Garantia das Quintas Sociedade Comercial
Localidade: "produzido em Celorico de Basto"
Enólogo: Jorge Sousa Pinto
Acidez: nd
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 9º? (a garrafa estava muito fria...)
Acompanhou: entradas várias e carnes grelhadas
Pode acompanhar por exemplo:
(158)
Este é um projeto (totalmente independente) de identificação, registo e crítica de todos os alvarinhos portugueses, um dos melhores vinhos brancos do mundo. (Os pontos são de 0 a 10, sendo que a relação preço-qualidade é um critério muito importante). “Provar não é descobrir aromas e sabores que quase ninguém conhece.” (Abel Codesso, Revista de Vinhos, nov.18)
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