A Quinta do Regueiro levou à Essência do Vinho deste ano uma novidade. E que novidade! O Jurássico é um vinho que mistura as colheitas de 2008, 2009, 2010 e 2011, sem madeira, apenas inox.
Da prova que fiz penso que se pode dizer que Paulo Cerdeira Rodrigues criou uma nova referência nos alvarinhos. Um vinho diferente, um padrão que se estabelece.
É um vinho velho, mas - como não tem madeira - conserva as características básicas da casta.
(o vinho só estará no mercado em maio; nessa altura terá rótulo definitivo e preço...)
Ano da produção: ?
Data de compra:
Preço de compra: ?
Local de compra: Essência do Vinho 2019
Data de consumo: fevereiro 2018
Produtor: Quinta do Regueiro
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo: ?
Acidez: ?
Quantidade de garrafas consumidas:
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: ?
Acompanhou:
Pode acompanhar por exemplo:
(172)
Este é um projeto (totalmente independente) de identificação, registo e crítica de todos os alvarinhos portugueses, um dos melhores vinhos brancos do mundo. (Os pontos são de 0 a 10, sendo que a relação preço-qualidade é um critério muito importante). “Provar não é descobrir aromas e sabores que quase ninguém conhece.” (Abel Codesso, Revista de Vinhos, nov.18)
terça-feira, 26 de fevereiro de 2019
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