Poema Reserva (2015): 7/10

Um reserva sem madeira, que 'retira' a este alvarinho juventude e vigor mas compensa em maturidade  e profundidade (no final). Um vinho bastante equilibrado, sem perder o sentido da casta,  que proporciona diferentes sensações minerais.
Até pode ser um vinho para todas as ocasiões, mas penso pede pratos de sabor mais elaborado.
(nota: ganha em ser aberto com uma boa meia hora de avanço e, seguindo a sugestão do produtor, talvez ganhe em ser bebido a mais do que os 11 ou 12 graus habituais).
Análise ao preço: no limite do aceitável.

Ano da produção: 2015
Data de compra: abril 2019
Preço de compra: €15,00
Local de compra: Feira do Fumeiro e Alvarinho de Melgaço 19
Data de consumo: maio 2019
Produtor: Quinta do Louridal
Localidade: Melgaço

Enólogo:
Acidez: 7.5º (total)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: fumeiro de Melgaço
Pode acompanhar por exemplo: polvo ou bacalhau à lagareiro
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