quinta-feira, 2 de maio de 2019

Azevedo Reserva (2018) 6/10

O mais recente Azevedo é uma estreia.
Também por isso, penso, é um vinho que tem caminho para melhorar.
Trata-se de um vinho de perfil frutado (há damascos, mas há também manga), com traços de caramelo.
Na boca é um vinho bastante agradável, mas senti que a casta 'morre' muito cedo e no fim só fica a acidez.
(não fica claro, do meu ponto de vista, a vantagem de ser um 'Reserva')
Análise ao preço: aceitável.
Ano da produção: 2018
Data de compra: abril 2019
Preço de compra: oferecido pelo produtor
Local de compra: €6,79 "P.V.P. recomendado – indicativo e não vinculativo"
Data de consumo: abril 2019
Produtor: Sogrape
Localidade: Quinta de Azevedo, Barcelos (Vinho regional Minho)
Enólogo: António Braga
Acidez: 5.3º (total)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: salmonete na brasa com legumes
Pode acompanhar por exemplo: cabrito no forno;
(188)

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