terça-feira, 28 de maio de 2019

Tapada do Marquês (2016): 6/10

Sendo um vinho da subregião*, esperava um pouco mais.
Penso que lhe falta equilibrar melhor a relação entre açúcar e acidez, para lhe transmitir mais profundidade na boca (esgota-se rapidamente)..
E chega de críticas. Um vinho agradável, com bastante fruta, a oscilar entre o tropical e o cítrico (lima).
Análise ao preço: aceitável.
* estou isolado nesta luta, mas deveria ser obrigatório os produtores referirem a origem das uvas, sobretudo quando se trata de vinho que vai ser engarrafado fora da subregião.
Ano da produção: 2016
Data de compra: fevereiro 2019
Preço de compra: €5,74
Local de compra: Garrafeira Gomes, Valongo
Data de consumo: maio 2019
Produtor: Caves Campelo
Localidade: Barcelos [engarrafado nas Caves Campelo, com uvas da subsregião]
Enólogo: António Sousa/Reinaldo Pingo
Acidez: n.d
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: bacalhau cozido com legumes
Pode acompanhar por exemplo: 
(193)

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